今天，妈妈说：“我们吃鸡蛋韭菜馅的饺子吧”，我说：“好的”。于是妈妈就先去和面，然后去炒鸡蛋，切韭菜。不一会儿一盘香喷喷的饺子馅就做好了。
妈妈备好饺子皮和馅，妈妈和奶奶就围着桌子包起饺子来，我也嚷嚷着要学包饺子，妈妈答应了并在一旁示范起来，只见妈妈左手拿着饺子皮，然后用勺子把陷放到饺子皮中央。同时两边一捏一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了，啊！做饺子这么简单呀，我迫不及待地学着妈妈的样子，包起饺子来。
我捏住饺子的这边，那边的陷冒出来。捏住那边，这边的陷又冒出来了，后来我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上。这才算包了一个饺子，看看妈妈捏的饺子，一个个都漂漂亮亮的，而我的呢，一个都不好看，妈妈和奶奶看了，笑了起来，但我并不灰心，“万事开头难”，我又认真的包起饺子，不一会儿我终于掌握了做饺子的方法，一个个漂亮的饺子也在我手中包成功了。
妈妈把煮好的饺子端到桌子上， 我品尝着自己包的饺子时，我觉得格外香。享受自己的劳动成果是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理：“天下无难事，只怕有心人。”
