2018、3、18 深圳 晴
这段时间恋上了自己动手做饭,虽说自知厨艺不咋样,不过吃起来挺香的,或许是回家了一段时间胃被惯坏了,以至于来到深圳开始对外面的食物没兴趣,十分的想念着那种有辣有香的味道。
于是今晚上也想窝在家里做饭,去超市买米顺便选了一把四季豆、五花肉、白菜,晚上的菜色就是四季豆炒肉、再来一个炒白菜了。
这两样菜都是比较常见的,多会吃到,不过在这个季节四季豆吃的比较少,而白菜便是家常便饭了,几乎时不时就来一餐。
待我炒好四季豆后,我自己看着都挺有食欲的,看起来非常的好吃,表妹也不断的好吃,还连吃了两碗饭了,我也觉得很好吃,五花肉把油炒出来了,吃起来不腻而香,四季豆炒的正合适吃,配上一点的辣椒使得四季豆吃起来有一点点辣味,这味道正合适我俩 这湘妹子,一边吃一边回味。
虽然看似很简单的菜色,不过我俩也吃得津津有味,最后把菜全给干掉,完全没考虑会吃撑长肉肉,估计吃得香的时候并未想过。饭后半小时候后,我还调了一杯牛奶来喝,几天没喝了着实有些想念这味道,喝完后杯子都还带着一股清香。
都说春天是补钙最好的时节,我也来补补吧,没得长就增加抵抗力吧,现在身体免股力明显比之前要好些了,喝一杯健康无添加好奶,不仅睡眠质量得到改善,同时增强体质。
我的做法也很简单,下面就来看看我是如何炒四季豆的吧
1、先把肉放在锅里炒出油,至微黄放点盐盛出,
2、锅里加到一定油,油热加入辣椒、大蒜炒出香味后,加入四季豆,
3、加盐翻炒至四季豆快熟的时候,加入肉一起炒,
4、熟后加入少许生抽、老抽拌均匀即可。
几步就搞定了一盘美味的四季豆,味道真心不错,很适合新手,或许能炒出更棒的味道。
我是日记星球第256号星宝宝希望~梅子……正在参加日记星球第15期蜕变之旅,这是我的第402篇原创日记……
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