“中西合璧”亲子共育——同辉家庭教育亲子活动掠影

3月25日上午,成都市同辉(国际)学校部分孩子在家长的陪伴下,来到青羊区家庭教育基地,学习传统茶艺和西式烘培技艺。这种传统与西式、文化熏陶与技艺学习相结合的亲子课堂教育,受到孩子和家长的热烈欢迎和一致好评。

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伴随悠扬婉转的音乐声,在茶艺老师的带领下,家长和孩子们一起了解茶的历史、种类等知识,还特别学习了泡茶技艺,从温杯、醒茶,到一泡、二泡、三泡,再到品茶、敬茶,孩子们一边有模有样操作,一边感叹道:原来茶里蕴藏着这么多知识,也为祖国源远流长的茶文化感到深深自豪!

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烘培课倍受孩子和家长们喜爱,他们兴致勃勃地听老师讲解烘培基本知识、器械的用法和制作过程,了解烘培这一西式餐厨方式。在实际操作中,孩子们和家长一道,用自己的巧手,有条不紊地配料、和面、烘烤,一道香喷喷的超软巧克力麦芬就这样诞生了!
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课后,家长们纷纷表示:这种亲子课堂不仅增进了家长和孩子之间的感情,而且促进了孩子对传统和西式文化地了解,更培养了孩子的动手能力! 一次小小的活动,内容简单、意义深远,家长们非常期待下一次活动地到来!

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