读到一篇文章，《世界再大，终究是大不过有人等你回家》，她写道：有时候幸福简单到只有9个字：有家回，有人等，有饭吃。
其时，我正坐在厨房的小方凳，煤气灶上蓝火飘忽，灶头上炖着青菜烧肉圆。
已经放寒假的儿子，趿拉着拖鞋，推开厨房拉门，促狭的看着我，疾呼一声：许姑娘，哪样菜需要儿子先给你尝尝味？
从文章醒过神来，餐厅暖黄的灯，185的儿子，砂锅里蒸腾的热气，不禁心中一暖。
昨天终于跌破零度，天寒地冻。闲逛到菜场，看到豆制品柜面卖的豆腐，觉得和这气温有点配。
除非用来凉拌，我会买点嫩豆腐，其余我都喜买老豆腐。
小时候，在农村，豆腐也是家里来人才上桌的菜。
爷爷在集市，捞上几块豆腐。回来后，奶奶打上一碗清水，把豆腐养在里面。
锅膛里架柴，锅里放水，烧开。捞一块豆腐放在手心，右手持刀，把豆腐横竖各均匀划三刀，下锅。加点酱油，撒点盐，甚至连油都不放，起锅，装碗。
即便这样，在那一顿的饭桌上，她仍星光熠熠，浑身发光，每个孩子的眼神都能将她望穿。那样的欣喜和期待，直至今日，在我的心底，仍清朗明晰。
而现下，豆腐在我的手里，她可以西红柿烧豆腐，鸭血烧豆腐，蒜叶烧豆腐，煎豆腐，麻辣豆腐，而最多的还是大葱香肠口蘑豆腐汤。
学着奶奶，把买回的豆腐养在清水里；大葱洗净，切段；香肠斜着切薄片；口蘑一分为二切一半，再改刀切一半，防变色，把她养在水里。
拿出最小号的砂锅，放上清水，煮开。依次放进香肠、大葱，把豆腐捞起，切块，下锅；烧开后，最后放进口蘑，再次烧开，最小火慢炖。
我安静地坐在小凳上，双手托下巴，看着灶台发呆，啥也不做，静待成品。
中途我总是要起几回看灶头，怕汤迂出。
香肠在开的汤里翻滚着；豆腐也随之上下起伏，很快，就可以看到她的表面有风洞形成，我用汤勺轻轻往一个方向搅动；盖着的锅盖，也不能遮挡大葱的清冽香甜。
小小的厨房，香气四溢，每个角落都充斥着这锅汤的热乎和暖意。
儿子又伸头进来：要不要陪你聊会儿啊？
可以啊。
然后就听他天上地下，有的没的，跟我胡侃。
难得那天心情俱佳，便给我来个文科生专属表演：背诵诗词，星期天晚上断断续续给我背了《琵琶行》。
说着，笑着，汤也差不多要好了。
关了火的砂锅，依旧咕嘟咕嘟冒泡，菜品在里翻滚。汤已熬得雪白，碧绿的葱段已化，红的香肠乱入，真是妙不可言。
打电话给那个还没到家的人，回来了吗？快到家时给我打电话，我好炒菜。
天已全黑。
从厨房北面窗户望去，各家陆续掌起明灯，因为偏爱和挚爱，我总是会对黄色的灯多看两眼。
我和儿子说，大约凡人俗事的生活，大多在这厨房里吧，一锅汤，一碗面，一份炒饭，几个饺子；
儿子答我：是的，我打小就不爱在外吃早饭，喜欢许姑娘每天的早饭，在大东北，最想念中年少女你的菜啦；
我哈哈一笑，果真？
儿子也哈哈一笑，那是当然。
确实也是，每次我的饭菜上桌，最捧场的必然是儿子。用吃相证明我在厨房的实力。
这个点，大约还有很多人在路上奔波，往家赶。只为劳顿一天后，一碗热饭，一例炒菜，一盅热汤，家人围桌，欢声笑语。有人听你絮叨，大多时候没有回应，只有笑意盈盈，于奔波了一天的你我，足以。
大约还是那句话：世界再大，终究是大不过有人等你回家。幸福不过是：有家回，有人等，有饭吃。
这和我几年前写的一篇文章里那句话意思差不多：有人，有饭，有爱。有人大约是对应了“有家回”；有饭大约是对应了“有饭吃”；有爱大约是对应了“有人等”。
日子平凡，但足以让人心安。
电话来了，开始炒菜。
