昨天将简书里《好东西——番薯》一文分享到朋友圈里，获得了众多微友的点赞与评论。甚是开心。
文里写到家乡的一道美食，因不知用什么字贴切，就用了近音的拼音字母“O”代替。美食本就是“番薯粉豆腐羹”，极其普通，而家乡的乡土叫法是“熬豆腐”。
当高中同窗骆先生看到拙文后，就把这一问题发到同学群里，供大家探讨。
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为这个“O”字，同学们各显神通，有同学说应与“东阳沃面”的“沃”同字，更有同学说，家乡离诸暨近，诸暨的说法是“煎豆腐”，应该用“煎”这个字，反复推敲比较，多数同学觉得“沃”字更合适。
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群里的同学彼此讨论着。
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我随即去简书里将“O”改为“沃”。
随后，群主陈先生，原本就是中文系毕业，曾从事语文教学十几年，对文字也有研究，他了解当代研究义乌方言的学者，当即翻出几本有关义乌方言的书籍与报纸，仔细查找这个字正确用法。
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终于，陈老师在方松熹写的《义乌方言研究》一书中找到正确的“扷”字。
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各位同学纷纷表示“扷”最为贴切，我就毫不犹豫将简文里“沃”改“扷”。
此时，我心里甜甜的，为有这么多热心同学而高兴，为考究一字的认真情神而感动，更为家乡的美食“扷豆腐”而兴奋。
同学们，谢谢你们！
2018年12月25日
事过数月，仔细想想，可能用“熬豆腐”更恰当。
2019年4月16日
