在追求事业和财富的过程中，很多人忽视了健康的重要性，然而，随着社会的发展，人们逐渐认识到，健康才是真正的财富，没有健康，再多的金钱也无法享受生活。俗话说得好“民以食为天”“病从口入”。微量元素在人体中具有极其重要的作用，尽管它们的含量极低，但对人体的健康和生理功能却有着不可忽视的影响。首先，微量元素在人体内的作用包括协助普通元素的输送、参与激素的作用以及影响核酸代谢。其次，微量元素在健康方面的重要性体现在多个方面，它们能够促进新陈代谢、抗癌、延年益寿。最后，人体每天需要摄取适量的微量元素来维持健康。常见的微量元素包括铁、锌、铜、锰、碘、钴、锶、铬、硒等。这些元素通过饮食摄入，参与人体的各种生理过程，确保身体的正常运作。那么今天就让我们了解一下微量元素铁的想关知识。
一、铁的作用与功效 1、铁的作用：(1)促进血细胞生成：铁可以促进血红蛋白的合成，并参与氧的运输，对体内血细胞生成达到促进作用。(2)调节免疫功能：铁也可以作为多种酶的活性中心，可以维持白细胞、淋巴细胞生成，缓解缺铁引起的免疫功能低下。
2、铁的生理功能：(1)铁是血红蛋白的重要部分，而血红蛋白功能是向细胞输送氧气，并将二氧化碳带出细胞。(2)肌红蛋白是由一个血红素和个球蛋白链组成，仅存在于肌肉组织内，基本功能是在 肌肉中转运和储存氧。(3)细胞色素是一系列血红素的化合物，通过其在线粒体中的电子传导作用，对呼吸和能量代谢有非常重要的影响。（4）其它含铁酶中铁可以是非血素铁台参与能量代谢的NAP脱氢酶和琥珀脱氢酶，也有含血红素铁的对氧代谢副产物分子起反应的氢过氧化物酶，还有多氧酶，磷酸烯醇丙酮酸轻激酶核茸酸还原酶。（5）铁元素催化促进B-胡萝卜素转化为维生素A、漂吟与胶原的合成抗体的产生，脂类从血液中转运以及药物在肝脏的解毒等。铁与免疫的关系也比较密切，有研究表明，铁可以提高机体的免疫力，增加中性白细胞和吞噬细胞的吞噬功能，同时也可使机体的抗感染能力增强
二、缺铁
1、症状： (1)贫血：表现为面色苍白、头晕、乏力、耳鸣、活动后的气促等 (2)疲劳乏力：由于铁元素缺乏，影响了血红蛋白的合成，导致身体疲劳 (3)呼吸不畅：血氧量降低，运动会日常活动时感到气喘 (4)皮肤苍白：缺铁导致血红蛋白减少，皮肤颜色变浅 (5)指甲变脆：缺铁会导致手指脚趾指甲变薄变脆，更容易折断 (6)肌肉酸痛：难以正常运动
2、疾病： (1)口腔溃疡：长期却发帖会导致上呼吸道和口腔组织的免疫力下降，并增加感染细菌和病毒等风险，从而导致口腔溃疡反复发作 (2)贫血：缺铁会影响造血干细胞的正常功能，导致贫血症状，如头晕、乏力和面容苍白等 (3)异食癖：缺乏微量元素时，患者会渴望用非食物物质来补充缺失元素
三、铁元素摄入过多的危害及应对方法
1、自身免疫力低下：大量摄入铁元素会导致体内元素失衡，降低免疫力 应对措施 ：可以适当运动来提升自身免疫力 2、细菌感染：铁元素过多可能会导致大量的细菌滋生 应对措施 ：需在医生的指导下服用药物治疗，注意个人卫生 3、铁中毒：长期或一次性大量摄入铁元素可能会引起铁中毒 应对措施：需及时就医，包括洗胃、催吐和全肠灌洗等方法，注意避免血友病的发生
四、铁的食物来源和摄入量
综上所述，本文对铁元素的各个方面的探讨，不仅揭示了他在自然界中的广泛分布与独特的性质，也让我们了解到了铁元素的重要性，也知道了补充铁元素的方法，得知了铁元素的好处和坏处，也知道了他在维持身体健康的方面占据了重要的地位，然而，铁元素任然有很多的未解之谜等着我们去探索，让我们扛起重担，一起为世界的光辉未来作出一份贡献
周宸羽
