今天下班前给周围同事分享了一袋最近在网上买的麻辣风干牛肉。
这是我第一次吃这种风干牛肉干。
牛肉干吃起来很有嚼劲,料卤的味道浓郁,肉干虽有些硬,不太好直接咬,但撕着肉干的细丝放进嘴里,慢慢的嚼,会发现别有一番滋味。先是辣椒的干香味引出口腔的唾液,再是肉干的酱香,咸鲜适中,最后牛肉自身的肉香留在口腔喉咙间,叫人回味不已。
果不其然,这个牛肉干获得了大家一致的好评,纷纷要吃第二块。甚至,有的同事吃的不过瘾,直接跑来找我要订单链接。
我不是卖家,只是单纯的喜欢给大家分享我觉得好吃的吃食。看到他们吃的开心,我自己也很高兴。
美食可以给人带来快乐和满足感。
想起我与美食的源渊应该是始于我的大学时代。我大学的专业是食品科学与工程。
犹记得开学第一课,辅导员问大家为什么选择这个专业。有的同学说,自家有面包店,以后要回家继承;有的同学说,我家有醋厂,家人让我来学习这方面知识……大多数同学或多或少的在这之前接触过食品方面的工作,对此有一些认知。
而我呢……我是被调剂专业过来的。硬要说与食品的关系,可能是我有些爱吃?我那时还不知道答案。
不过,后面的大学学习,让我接触到了,日常生活里所有可能见到或吃到的食品的制作方法和原理,如卤肉的制作,香味的来源和组分;馒头制作过程中的淀粉结构变化;饮料的制作和调制原理……
这些新知识迷到了我,让我对食物有了新的认知。也慢慢的让我对美好的食物有了品尝和研究的欲望。
我与食品的源渊在于对其的好奇和热爱吧。
一直到现在,我喜欢不断发现和尝试新的美食,探索它们独特的口感。
当然,独乐乐不如众乐乐,每当我发现一种好吃的美食后,我会分享给朋友们,希望给他们传递美食的快乐。毕竟,美食要用来分享才更美味。
我喜欢在随身的包里放一些好吃的零食。这样,每次出去玩,需要休息的时候,我可以拿出来一些和我的朋友一起分享。和朋友一起吃美食,一起聊天也是一种愉悦的体验呢!
所以,我热爱美食,分享美食,喜欢和爱吃的人做朋友。因为我知道喜欢美食的人,也一定热爱生活,有一颗快乐的心。