(食)‖一盘炒时蔬

        我家每餐都会标配一盘炒时蔬。如果哪顿没肉倒没什么,可哪顿缺了蔬菜,那餐饭我可能会吃的不那么“心安理得”。这个“毛病”大概是从怀孕开始养成的,渐渐的成了我的习惯和爱好。

图片发自简书App

        怀孕前好像不那么重视营养的搭配,一般都是走到菜市场看到哪个菜想吃就买。怀孕后,身体里面多了一个小生命,对吃可就不敢随心所欲了。于是乎除了偶尔放纵吃一下火锅,其余就是什么健康来什么,蔬菜也就成了每天必备的食材。

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        我家附近有个夜市,每天下午五点开始,卖各种小吃的摊主会陆续赶来,连着夜市的一边也同时会有一个临时菜市,基本都是附近村民自己家种的菜拿来卖。一年四季每个季节出什么菜,通过这个菜市啥都可以知道,随时都可以看到新鲜劲儿十足的各类瓜果蔬菜。现在这个季节,应季瓜果蔬菜也挺多。油菜苔、红油菜、豌豆尖、萝卜、莴笋、下锅耙、大青菜、大白菜……一到开摊时间老远就可以听到各种卖菜声,热闹着呢!

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      下锅耙最近是我家的新宠,基本是隔一天就会炒一盘来吃,或者煮汤吃,是那种清香带甜的鲜。五月宝贝的辅食里都少不了它的身影。


        从怀孕到如今产后八个多月,细细想来我养成的习惯还不少。比如辣椒地位下降、清炖的汤也能吃的很香、需要切小块的一些菜就真的要切小一点、香菇喜欢买伞盖小的、甜椒买矮胖的、胡萝卜地位上升……

        总体来看应该是我的饮食观念开始在慢慢符合我的年龄化,我在悄悄“变老”了吗?转念一想,也许这样生活,我可能会活的久一点。又转念一想,不是再说爱吃蔬菜吗,怎么上升到生死话题了,莫名嘲笑起自己来……

        言归正传,我爱吃蔬菜,也依然爱吃火锅,一切的改变只因我比以前更爱自己。

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