突如其来的新冠肺炎疫情，使得各行各业都陷入了停顿和衰退，身处风口浪尖的餐饮业受影响更大。随着疫情逐渐趋稳，更行各业也在积极有序复工。这其中，知名餐饮连锁品牌蛙来哒的表现特别亮眼。目前，其全国所有门店都已经恢复经营，堂食客流和外卖订单均远高于同类商家。
能够快速从疫情影响之下恢复和发展，取得远高于同类商家的成绩，得益于蛙来哒的绝对自信。
蛙来哒对自身所处品类足够自信。蛙来哒，炭烧牛蛙的开创者和领先者。疫情初期，由于牛蛙被卷入野味风波，经营活动受影响很大。蛙来哒创始人及其团队从最初选择专注做牛蛙美食开始，始终坚信牛蛙不是野生动物，但还是按照政府和相关部门的要求，暂停了经营活动。此后，官方确认牛蛙是水产新品种，不属于野生动物范畴，让蛙来哒团队倍受鼓舞。创业初期明确的产品定位，让蛙来哒对自身产品品类有足够的自信，在疫情和风波中从容淡定，也为后续蛙来哒品牌的强势回归奠定了基础。
蛙来哒对自己产品口味绝对自信。蛙来哒，作为蛙类连锁加盟品牌的行业第一，无论是极致的口味质量，还是多样的口味选择都领先同行。线下加盟商数量也高居同品类第一，年排队就餐人数超5000000。正是对产品的绝对自信，让蛙来哒从恢复经营当天起，就表现强势，就餐人数和营业额远超同类商家。很多吃货食客在经历的疫情的封闭后，迫不及待的要来蛙来哒吃一锅牛蛙，以此来庆祝解封，犒赏自己。蛙来哒，10年专注牛蛙口味，是牛蛙美食爱好者的首选。强大的品牌号召力，让加盟店一经复业，就生意火爆。
蛙来哒对自身经营管理足够自信。蛙来哒，通过连锁加盟的形式，把10年来积淀和总结的成功管理经验快速，完整的复制到全国各加盟店。在疫情期间，做到统一部署，统一行动。在复工复产后，做到上下齐心，快速反应。完善的制度和完美的管理，让蛙来哒无论是在供应链协同复工方面，还是在加盟商快速恢复经营方面，都走的更快，更稳。强大的品牌支持和供应链管理，让加盟商更省心，更自信。
蛙来哒对自身品牌绝对自信。蛙来哒品牌成立10年来，无论是加盟商数量还是就餐人数，一直高居行业榜首。2019年，荣获饭店业《金鼎奖》。强大的品牌影响力，让蛙来哒在蛙类产品市场占有举足轻重的地位。依靠蛙来哒品牌的知名度和影响力，在复产初期，蛙来哒就进一步提升了质量管理。要求牛蛙供货商每批提供第三方检验报告，而且自身也对进货进行抽样送检。切实从源头确保了食材的高品质和安全。满足了经受疫情后消费者对食品安全的更高要求，极大助力了经营活动的快速恢复。让消费者更安心。
正确而富有远见的品类选择，极致而多样的口味体验，严格但灵活的经营管理，强大的品牌影响力，让蛙来哒理所当然的成为了蛙类产品连锁加盟品牌的第一，也让蛙来哒，在经历了疫情冲击后，更加快速，更加强势的回归。
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