那天老板边吃东西边取笑说:“你们这一群懒孩子,真是没得救了。我们这一代人,哪有你们这么懒的?你说小孙对不对?”
我抢先道:“小孙老师值班的时候,还不是让他媳妇帮他点过?”
一旁默默笑着的小孙老师立马笃定开口:“在家我都是出去买的。”
顿时无语可对。其实我跟他同龄,但言行和思想上,他就是老成。那天听到他在放周杰伦的歌,我立马开玩笑:小孙老师是你放的吗?你也会听这样的歌?
“天啊,我是有多老哇?”声音出奇的大。
“嗯,至少比我老很多呐,哈哈……”
“我的确比你老!”默默笑着,埋头敲键盘。跟我同龄的他,言行举止总透着一股老成劲儿。
老板的话,在我脑际萦绕,一直不散。科里都有零零后了,看他们的消费行为、饮食习惯,还真中了老板的那句话:外卖一代。想起了舍友从家回来,向我描述的所见所闻。话唠、东北人,一路上自然不会缺打发路途寂寞的人。老人向她说起儿子和儿媳妇在北京的日常生活,一家三口很少做饭吃,几乎天天都在吃外卖,即使是休息了也不做饭,依旧点外卖。老者感慨之余隐藏的担心,意味厚重。
外卖一代,总觉得丧失了些什么。 每每去别人家做客,推门而入的第一眼,我总在寻找那种烟火气,从客厅到饭厅扫一眼立马就会知道是一个经常做饭的家庭还是不是。氤氲在空间的烟火气,怎么也掩盖不了。
老板的话还在继续。讲述了她家闺女在家休息的日常。用整只鸡来煲鸡汤,不及时洗碗,两天后那只鸡和锅一并发霉。听的我全身的鸡皮疙瘩直冒。学习能力和生存能力成反比,不知道该怎么说。要是以前我绝对赞成女孩子只要经济独立就好,但上班后看到了太多不会做饭的,观点稍有改变。能养活自己的确是好事一桩,若自己能做饭养好自己的胃岂不是锦上添花?再假如目光放长远一些,我深深相信烟火气下培养出的孩子,幸福感更高,对家庭、亲情的感受也会更深厚。
说完烟火气,思绪又回到做饭上,因为做饭是一件很麻烦很麻烦的事儿,如果身边的你们已步入家庭,会发现隔三差五总会有一种似曾相识的场景在上演:妻问夫今天吃什么,夫一脸嫌弃的又把球踢给妻(反过来适用于夫问妻)。虽说中国的饮食文化博大精深,可放到日常生活里,在一日三餐的打磨下很快主妇、夫们便会黔驴技穷,一想到吃什么时总会一副才下眉头却上心头的烦恼像。
外卖带给人们便利的同时也正在毁掉这些人的胃。干不干净暂且不说,里面的调料味太重。曾亲眼看到那些做饭的人,手脚麻利的将作料一大勺一大勺放到炒勺里,最后和到锅里的场面。在兰州读书时,食堂的饭菜不怎么好吃,有时候还会吃出锅刷,渐渐转向了校外的餐馆,刚开始觉得一切都还好,吃多了油腻感慢慢出来,每次回家总会要求老爹做面食吃。不知道这算不算吃腻了山珍海味而怀念粗茶淡饭,反正是不怎么喜欢在外面吃了。即使是现在也仍然保持着这样的习惯,在外面连着吃了两次,第三顿绝对会在家吃,哪怕是碗简单的炒土豆,也会自己动手。少量的盐、生抽,加上一点点绿色的配菜,吃着很是满足。
不敢这样说:你要懂得养生,饮食如何吃,在外卖与家常饭之间如何拿捏好分寸的话。因为每次说完我就后悔,人的口腹之欲是不好控制的,有时候它还起着发泄情绪的作用。