今日山味早餐

  宝贝近日有点过敏,未敢做海味,也未轻易喝牛奶。虽然医生说饮食无需忌讳,可仍然不敢全信,好像这样的谨慎和虔诚会让宝贝快速摆脱小豆豆。在医生看来,这完全是愚昧妈妈的心理作用吧!在宝贝看来,妈妈都是大夫,不过来自蒙古。其实妈妈还是大厨,不过非天生,只因有了宝贝。《礼记、大学》云:富润屋,德润身,心广体胖,故君子必诚其意。此话嘱世人要意念真诚。扯到父母身上,则需我们真诚待孩子,物质精神并进,润出真诚健康的孩子。看看大厨妈妈没有海味的早餐吧。

海南甜玉米十吊南瓜十自制小蛋糕

    这样的早餐内容较多,为了避免早晨忙乱,可于前曰晚间做好准备。我是晚上烤好小蛋糕,并在晚上将玉米和南瓜冼净切好摆入电饭煲中,早起打开电源蒸煮即可,但需要半个小时左右,所以需早起。如不喜早起,也可晚上煮好,早晨加热即食。煮玉米时将玉米直接放在加水的锅中即可,在锅上放上蒸笼,并在其上放入切好的南瓜,南瓜下我加了玉米叶子,出锅盛出便利。

牛肉面

    配上一碗面,早餐干稀都有了。早餐的面做成面汤更便捷,今早做的排骨面汤,可惜忘拍照,只好口述了。

操作过程:

青椒切丁,娃娃菜切片,生菜洗净待用,排骨去骨留肉,排骨汤去浮油盛出待用。葱爆锅,加入青椒娃娃菜翻炒,倒入排骨汤,添加少量清水煮沸加入挂面,水沸后打入鸡蛋,加盐继续煮三四分钟。出锅前加入几片生菜,热呼呼的面汤即可出锅食用了。

自制桂圆红枣茶。    干炒红枣片加上桂圆肉加 热水 泡上几分钟即可饮用。

炒好的红枣片
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