吃披萨,随笔

吃了正宗的披萨,你就知道你平时吃的都叫面饼。

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披萨以其百变的口味,平易近人的价格和极高的出镜率,是意大利的“国民美食”。

对于披萨的热爱,已经变成了一种深入骨髓,溶入血液的情节。

大多数意大利人每周至少吃一次披萨,有些人甚至每天都吃,像极了山西人爱吃面。所以,因地制宜,这家披萨店里还有牛肉面。非常贴心。

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这家店的披萨有属于自己的特征,薄而脆,边上微微隆起,吃起来像饼干的香脆,一张巨大的披萨,不需要过多的芝士,料,而是更讲究面饼和馅料的完美融合。

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怎么样吃才够味呢?

在意大利,不论你是贵族还是平民,都习惯把披萨分块,折起来直接用手吃。这种吃法可以直接评定披萨制作手艺的优劣。

劣的直接破裂掉渣。

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吃的时候,手法不止这一种喔!

一,中间对折吃

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二,角对角折起来

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三,从边上开始啃

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四,从中间往外吃

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五,卷起来吃

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最后,最文艺高雅的吃法,用刀叉!

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吃法是网上找的。

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