五月份读书科目是《失传的营养学》这本书，作者是一位医学后博士，他通过自己大量的实践经验告诉我们人体的好多病，是缺乏营养素造成的！在本书中，他提到了一个观念，人其实这一辈子都是两种状态：一种是医院内状态，一种是医院外状态。世上没有百分百健康的人，其大部分人还是处在亚健康状态，但是我们得有去掌控我们身体的能力。也就是说我们要学习健康知识。只有知识才能改变命运。
身体修复所遵循的规律简单总结为： 损伤 -> 修复 -> 原料 -> 营养素，我们人体所需的营养素有蛋白质、糖、脂肪、维生素，而我们身体的每一个器官都需要这些能量，我们以为每天吃下去很多东西就是吃下去很多营养，其实是你没有吃，对就是身体是亏欠的，所以会导致很多疾病，例如糖尿病，高血压，高血脂。
书中也是从人体的各大器官都做了一个分析和解剖，例如我们的肝是人体最最重要的一个器官。他最需要的物质营养素就是我们的蛋白质啊，有些肝病就是包括脂肪肝肥胖症，都是因为蛋白质缺乏的缘故，所以为什么我们减脂的人要大量摄入优质蛋白。他在里面也提到了二型的糖尿病，其实也并不是胰岛素的问题，是肝的问题。
肥胖问题，它其实也是缺乏蛋白质、维生素B的缘故，所以我们肥胖的人应该多补充维生素B。对于高血压的人来说要多补充维生素B和维生素C。钙和镁。
包括癌症它其实也是我们群的营养素缺乏的一个结果，然后通过一些营养素的摄入帮助我们把我们的身体抵抗力调到一个好的状态，去抵抗这个癌细胞。
我们的关节炎和骨质增生是缺少钙、维生素C的缘故。我们的失眠其实也是缺钙有关。
其中还提到了好多那健康问题跟营养素的关系，大家都可以去读一下，然后成为家庭的一个营养师。
健康是最重要的没有之一。
