保温杯杂谈

图:《迷人的材料》封面

像往常一样,早上到公司放下行头后第一件事就是拿着保温杯去打水。等水蓄满的间隙,我突然对这个每天盛水容器产生了兴趣:它是由什么构成的?是什么让它遇水不生锈的?为什么能保温?

古有女娲娘娘因为孤独,便从黄河水中捞出泥巴制作泥人,然后用树枝沾上泥,向地面上洒去,这样就出现了许许多多的人。又因为后代的问题,女娲娘娘便想出将小人儿分为男女,让他们繁衍生息。当然,这只是传说。

而达尔文的物种起源,提到人是由古猿进化而来,然后进入石器时代。我们石器时代的祖先只能用燧石、木头和兽骨来满足日常生活。这些材料作为工具用途相当有限,韧度和强度都比较差。直到后来,祖先发现铜,又找到了铁,才从石器时代到黄铜、青铜时代,过渡到了铁器时代。在我看来,金属的发展史,也是人类文明的参照史。

在马克·米奥多尼克的《迷人的材料》中提到:到20世纪左右,我们的祖先发现往铁里掺碳会形成另外一种合金,也就是钢。钢遇到水和空气时是会生锈的,所以用钢建成的工具需要上漆防锈。后来布雷尔利将碳和铬按照一定比例掺到铁里,发明了不锈钢。铬跟铁反应形成氧化铬保护膜,隐形的附着在钢铁表面,即使被破坏了,它也会自行复原。由于保护膜隔绝了与铁的直接接触,且不会产生铁的味道,让不锈钢可以变成汤勺、保温杯的绝佳材料。

除了对保温杯不生锈好奇外,最感兴趣莫过于它的保温作用了。冬天拿来保温,夏天保凉,可以说最人性化的操作了。粗浅的通过看书搜资料,发现保温杯是从保温瓶发展而来的。保温原理与保温瓶一样,只是人们为了便于携带把瓶做成杯。热力的传播有三种途径:辐射、对流和传递。保温杯内银色的杯胆能反射热水的辐射,杯胆和杯身的真空能阻断热力的传递,而不易传递热量的瓶子能阻止热对流。想起了小时候经常听到的一句话:因为所以,科学道理。

有了前人栽树后人乘凉的便利,我在享受的同时,对于唾手可得的人类文明成果习惯性视而不见。其实很多看似简单的东西里面都有有意思的弯弯道道。同时也强烈推荐大家都看看《迷人的材料》这本书籍,里面对一些常见的物质原材料进行了多种角度的讲解剖析,生动有趣,看完很有益处和收获,值得反复阅读。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 220,458评论 6 513
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 94,030评论 3 396
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 166,879评论 0 358
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 59,278评论 1 295
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 68,296评论 6 397
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 52,019评论 1 308
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,633评论 3 420
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 39,541评论 0 276
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 46,068评论 1 319
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 38,181评论 3 340
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 40,318评论 1 352
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,991评论 5 347
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 41,670评论 3 331
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 32,183评论 0 23
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 33,302评论 1 272
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 48,655评论 3 375
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 45,327评论 2 358

推荐阅读更多精彩内容