早餐周七十八

不觉间,早起已经两年多了。从最开始的刻意强制到现在成为生活中的一部分。就像每天吃饭,睡觉一样难以割舍。渐渐懂得,能叫你起床的,除了闹钟,还有心底的梦想和对生活的希望。

网络上有一句很畅销的话:“能坚持早起的人,都有一个开挂的人生。”

我的人生并没有因为早起开挂。相反,每一个日子都如清风,平淡又了无痕迹,总是悄悄的在我指缝间划过,我甚至还来不及告别,竟连青春的尾巴也抓不住了。

别人在睡觉的时候,我已经起床了;别人在起床的时候,我已经去跑步了;别人在匆忙赶去上班而来不及吃早饭时,我正在餐桌前听着音乐,吃着早餐。看似我很努力,至少别人睡觉的时间我都在忙。

尽管如此,我的财富,并没有显著的增加。别人开车,我在走路;别人换了大房子,我还是个租户;别人眼里十万,二十万不算什么,在我眼里还是个大数目。

我经常戏谑的说:“我是一个低品质的勤奋者。”似乎一直都在做无用功。

虽说如此,我还是对当下的生活甘之如饴。对每个早起做早餐的日子满心欢喜。

朦胧中睁开双眼,随手拿起手机,看下时间,刚刚好。伸个懒腰,掀开被子,呆呆地坐几分钟。一夜的休整,每一个器官都是新的,似乎连汗毛都粗壮了些。

拉开窗帘,外面还是漆黑一片。晚秋的清晨总是多几分凄冷,街上少有行人和车辆通过。昏暗的路灯像孤单的卫士,守护者晨睡中的小城。

走进厨房,喝杯温开水,读书,跑步,然后回来做早饭。

阳光透过厨房的玻璃射进来,照在身上,温暖入心。各种蔬菜在炒勺里飞舞,蒸锅里飘着淡淡的饭香,手机里放一首经典老歌……

日子不快不慢,心情不急不缓。新的一天,从美好的早餐开始。

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早餐一

主食:茼蒿玉米面菜团

蔬菜,蛋白质:炖豆花,菠菜花生米,水煮蛋

坚果,干果:大枣,无花果,腰果

水果:白梨,猕猴桃

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早餐二

主食:玉米

蔬菜,蛋白质:素炒胡萝卜,香菇,水煮蛋,胭脂藕

坚果,干果:花生米,腰果

水果:葡萄,火龙果

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早餐三

主食:茼蒿玉米面菜团

蔬菜,蛋白质:西红柿蛋花汤,白焯西兰花,胡萝卜,拌黄瓜,水煮蛋,胭脂藕

坚果:腰果

水果:小番茄,猕猴桃,葡萄

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早餐四

主食:茼蒿玉米面菜团,玉米碴,饭豆粥

蔬菜,蛋白质:素炒白菜,胡萝卜,木耳,水煮蛋,香菜拌干豆腐,糖醋黄瓜

坚果,干果:大枣,无花果,腰果

水果:葡萄,梨

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早餐五

主食:南瓜糯米饼

蔬菜,蛋白质:白焯西兰花,有机菜花,白菜炖干豆腐

坚果,干果:无花果,开心果

水果:葡萄,小番茄

好啦,小伙伴们!又要说再见啦!生活中难免有烦扰,坚持为自己和家人准备一份早餐,每一天,就都是新的开始。新的一周,记得好好吃早饭哦!

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