我们这一代人是中国胃，习惯了米饭清粥咸菜馒头，而孩子们却对西餐留恋不已。

我想，从本质来讲，这里应该存在着两代人的文化断层——我们用味觉记忆丈量亲情厚度，孩子用味蕾探索着世界的广度。

看那些孩子手中的刀叉磕碰出清脆的声响，他们嚼牛排，卷意面，脸上被番茄酱涂抹出红红的印记，那喜悦竟如品尝珍馐一般满足。

我的筷子却悬在那些食物之上，左右为难，难以落下——胃囊深处早已被一种古老而执拗的牵系牢牢攥住，牵引着它固执地朝向小时候。

我关于童年的记忆，是灶膛里跳跃的柴火，是母亲在灶间忙碌的身影被火光温柔地印在泥墙上，是锅铲翻动间，米饭的醇香菜蔬的鲜嫩……

这些早已无声地在我心底烙印下一种味觉的信仰——那柴火饭饱含的暖意，炒菜里氤氲的锅气，粥饭中舒展的米香，才真正是滋养生命的琼浆玉液。

及至我自己成家过日子，也一日三餐不厌其烦地做着米饭小炒菜，只想将这舌尖上的温存与记忆，如同薪火般传递到下一代的手中。

然而孩子们面对我精心准备的饭菜，却兴致恹恹。他们刀叉下的牛排，盘子里的薯条，构成了另一番热闹景象。

我心底常泛起疑问：为何我们视若珍宝的滋味，到了下一代那里，竟悄然褪色？这隔代的味蕾，究竟为何如此倔强地转向了陌生的疆域？

看着窗外一望无际的碧波，我思考着，餐桌上的这一场无声对峙，可能并非谁对谁错的论辩。

孩子们刀叉下的世界，是时代浪潮席卷而来的陌生图景——那牛排薯条背后，浮动着的是电视屏幕里流光溢彩的异域风光，是街头霓虹闪烁的洋气招牌，是同龄人之间彼此认同的流行暗语。

这已不再是饥馑年代食物匮乏的困窘，而是丰盛时代里，味蕾被卷入更广阔、更喧嚣的洋流，不由自主地追逐着新奇的风向。

这小小的餐桌，竟成了文化长河一处微妙的渡口。其实孩子们并非背叛，他们只是被更强劲的时代风帆推动着驶向更开阔的水域。

我们视为故园根基的饮食，于他们而言，或许只是众多可供停泊的港湾之一。他们的舌尖，注定要在更加纷繁复杂的滋味版图上航行、探索，最后才能描摹出自己心灵的味觉地图。

轮船破开波涛前行，餐厅里的光影摇曳不定。我凝视着孩子们沾着番茄酱的欢快脸庞，心底的酸涩终究被一种更辽阔的理解所抚平——味蕾的航程本就没有既定的锚地，所谓的“根”，也并非要他们永远拴在旧日的灶台旁。血脉的延续，原不必苛求于每一餐饭食的复刻。

重要的是，当他们在餐桌上偶然尝到一丝熟悉的家常滋味时，心头能悄然泛起一丝温暖的涟漪；当他们在遥远的地方驻足，某一道故乡的菜名浮上舌尖，能牵引出心底一丝隐秘的眷恋。

所谓传承，并非固执地要求后代复刻我们走过的味觉小径，而是在他们奔赴自己味觉远方的旅程中，埋藏下几粒故乡的种子——这些种子深植于记忆的沃土，静待着某一天被唤醒，在某个海角天涯的陌生餐桌上，蓦然生出嫩芽，温柔地提醒他们：无论行至多远，总有一缕滋味，无声地连接着血脉的源头。

下一代人的胃，早已注定是一叶远航的舟。我们不必强留它在旧港，只需遥遥守望。

终有一天，当他们在苍茫洋面上漂泊得久了，舌尖尝遍千滋百味，那深埋的种子便会悄然萌发，向他们低语：你的行囊深处，永远收存着一捧故乡温热的泥土。