炎炎夏日,食之无味,酸梅汤是一个好选择。自己配,有一点麻烦,于是我就选择了买一些已经配好的。一袋可以煮大概3000毫升,我觉得有些多,喝不了,就分成了两份。把所有材料倒出来,先清洗了两次,然后用量杯量出来1500毫升水,浸泡半个小时。大火煮沸腾,转小火,定时三十分钟。打开音乐,开始给花浇水,浇完了,差不多酸梅汤就煮好了。放进一些冰糖,等着慢慢融化。喜欢喝凉的可以冰镇,但是我是一个从来不喝凉的人,所以在酸梅汤温温的时候正好喝。倒出来一杯,撒一点桂花,开始享用。
夏日酸梅汤
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