三明 沙县小吃 泰宁大金湖 将乐玉华洞
三明市是福建省地级市，位于武夷山脉和戴云山脉之间，拥有泰宁世界自然遗产地，世界地质公园2个世界级品牌和国家级，省级旅游品牌50多个，泰宁大金湖，将乐玉华洞，沙县淘金山，永安桃源洞，宁化天鹅洞……
泰宁县原名归化，南唐中兴元年（956午年）升归化场为归化县，宋代归化县状元叶祖洽奏请朝廷更改县名为泰宁！宋哲宗皇帝于公元1086年赐县名为泰宁！
泰宁素有：汉唐古镇，两宋名城之美誉，北宋时创造：隔河两状元，一门四进士，一巷九举人的科举盛况，历史上共出了2位状元，54名进士，101位举人，加之绕城而过的金溪与山东曲阜的泗水同样西流的灵异，宋哲宗皇帝于公元1086年将孔子阙里府号泰宁赐作县名，以示褒扬。
泰宁的风景名胜：一甘露寺（一柱插地，不假片瓦的古寺）
二大金湖，上清溪漂流，寨下大峡谷景区（以水上丹霞，峡谷群落，洞穴奇观，原始生态为主要景观特点）公园以典型青年期丹霞为主体，兼有火山岩，花岗岩，构造地貌等多种地质遗迹，是一个综合性地质公园。
三泰宁古城尚书第建筑群：历史名人朱熹，杨时，李纲曾在此游历山水，读书讲学，泰宁古城历史悠久，出过隔河两状元，县城内有全国重点文物保护单位：尚书第建筑群，是我国江南地区保存最完好的明代民居建筑珍品！
四泰宁还是革命老区和中央21个苏区县之一，县城内有周恩来，朱德故居，红军街，东方军司令部旧址等革命历史遗迹。
丰厚的人文积淀是游人觅古踪，追朔历史的好去处。
将乐玉华洞位于福建省三明市将乐县天阶山下，因洞内岩石光洁如玉，华光四射而得名，是福建省最大的石灰岩溶洞。全洞总长约6公里，有两条通道，由藏禾洞，雷公洞，果子洞，黄泥洞，溪源洞，白云洞等6个支洞和石泉，井泉，灵泉等3条宽至3米小阴河组成。
玉华洞为石灰岩溶洞，玉华洞的景观成因有地质成因，化学成因，物理成因等，在适合的气候条件及水和空气的共同参与下，经过漫长的岁月形成独具特色的神奇景致。
玉华洞在东汉未年就盛名于世，古诗文，题刻丰富，北宋理学家杨时，尚书冯梦得等曾为玉华洞斌诗，明代著名地理学家徐霞客曾于1628年漫游玉华洞，写下动人的游记，盛赞：此洞玄巧争奇，遍布幽奥！明朝的尚书刘璋，尚书裴应章，户部侍郎黄琛，礼部尚书曹学俭，巡按御史杨四知等人都在游历了玉华胜景之后留下了题刻。有传说的景观是：仙人田（藏禾洞） 石棺材（黄泥洞）
三明的沙县小吃闻名全国：有井水处，便有沙县小吃，沙县小吃分两大流派（一是以夏茂镇为代表的夏茂派，二是以城关流沙县为代表的城关派） 。
沙县小吃特色：一品种（节令小吃，地域小吃，常规普通小吃）
二经济实惠（单价4元以上，一人可吃饱）
三新鲜可口：当天制作，当天售完。
四绿色健康：低脂肪，低热量的清淡食品，原料：黄豆，大豆……有的可以以食为药，有去病保健的作用：米类（年糕，汤圆，白果……）面点类（扁肉，面条，锅贴……）豆类（豆腐，香干，莲花豆腐……）其他（瓦罐汤，芋饺，蛋饺……）
五沙县小吃成立了小吃集团公司，发展目标是连锁经营并上市，截至2018年，沙县小吃已经分别进驻日本，葡萄牙，美国！
至此，福建九地市：福州（长乐，福清，平潭，连江，罗源，闽侯，闽清，永泰），莆田（仙游……），泉州（晋江，崇武古城……），厦门（鼓浪屿，集美……），漳州（南靖云水谣……），龙岩（长汀），三明（沙县，泰宁，将乐……），南平（武夷山……），宁德（霍童，霞浦……）己全部写完，福建篇结束！
