将近五十岁，才发现人生像开盲盒，别人拆出的是惊喜，我拆出个“血糖不稳定”。医生一挥手，“营养餐安排上，管住嘴迈开腿！”我当时心里咯噔一下：完了，这是直接给我按上“老年模式”启动键了？
先说说“迈开腿”，这我可没在怕的。打年轻时候起，我就有早起散步的毛病，就算哪天忙得脚不沾地，得围着灶台给全家做早餐，一天下来步数也能凑够一万。就算是疫情期间被隔离，在宾馆房间里一天也走一万多步。朋友都调侃我，问我隔离在房间里还不好好歇歇，我说我不是在走路，是在给身体“充电”，就这运动量，说是健身达人都不过分。
可“管住嘴”这事儿，就没那么简单了。作为地地道道的北方人，面条和馒头曾是我餐桌上最离不开的“心头好”，顿顿见着都觉得踏实。可自从血糖变得不稳定，这两样以前能放开肚子吃的家常美味，如今想痛痛快快吃一顿，都成了件奢侈事儿。我本来就不爱吃甜食，高脂肪、高蛋白的东西也很少吃，按理说该是血糖的“好朋友”。父亲在世时曾叮嘱我，平时要是一点甜食都不吃，身体调节血糖、分泌胰岛素的机能可能会慢慢变得不那么灵活，还是要适当吃一点才好。我也把父亲的叮嘱听进心里，结果呢？不知道是年纪到了，身体开始“闹脾气”，还是之前做了手术，身体各项机能跟我玩“大乱斗”，近一年血糖跟坐过山车似的，忽高忽低，把我折腾得够呛。
现在买东西，我跟个“食品侦探”似的，拿起包装先看配料表，买水果更是精挑细选，专挑那些号称“控糖友好”的，可就算选对了，也不敢多吃，但凡多吃一点儿，都怕血糖“飙车”。
同事们还总羡慕我，“你这身材怎么保持的？这么苗条！”他们哪知道，我这“好身材”是靠“挑三拣四”吃出来的。看着他们可以随心喝奶茶、吃甜品，吃得眉开眼笑，我心里也直痒痒，总想偷偷放松一次，可转念一想，万一没管住嘴，血糖上去了，后悔都来不及，只能硬生生把口水咽回去。
就说今天，实在不想喝寡淡的白水，琢磨着熬点银耳汤。可糖是万万不能放的，喝着那没滋没味的银耳汤，我跟受了委屈似的。还好我脑子转得快，切了几块小南瓜放进去，瞬间有了甜丝丝的味道，边喝边品，总算找回点幸福感。不过，就算在控糖的“困境”里，想办法给自己找乐子，日子也没那么难熬。
爱人总劝我：“多吃点肉，牛肉、瘦肉、鸡肉，都可以多吃，不吃也会营养不良。”可我天生就不是爱吃瘦肉的人，原来只爱吃父亲做的红烧肉，现在倒是喜欢琢磨着做肉。炖得软烂的肉，看着爱人跟儿子吃得满嘴流油，我比自己吃了还开心。今天晚上去超市，又买了些肉，打算炖好夹在白吉馍里，让他们父子俩好好解解馋。
其实，做美食的过程才是最有意思的，听着锅里咕嘟咕嘟的声音，闻着肉香，心里就暖洋洋的。爱人总说我，“你也得吃，不能光看着我们吃。”我也知道，总担心血糖会有心理负担，可日子是自己过的，既要把血糖控制好，也要让自己开心。毕竟，能看着家人吃得香，自己再找到点小乐趣，这半百的日子，也挺有滋味！
