找我来减肥的客户，甚至是其他方式在减肥的人，大家对于一个月内体重快速的变化感到很惊奇，其实这只是初期的拍排水而已，之后才是真正的身体转变。
一开始的体重快速下降，其实是因为你吃进了对的充足的营养素。
身体内的各个脏器以及各种系统，就像是重新启动一般，肾脏开始有能力处理之前因为代谢变差而累积在体内的废水。
因此身体在排除这些早该被代谢掉的水分之后，体重减轻了，紧接着在肾脏启动全身的代谢之后，肠道也开始有反应了，开始顺利的吸收你所吃进的养分。
所以注意了，这时候有些人体重会增加。通常会增加1~2公斤，因为你的内脏吸收了满满的养分，细胞变得饱满而健康的内脏往往会更重，所以虽然体重可能增加了，但是体态却变瘦了。
这个时期我们一般称之为减肥的黄金期。
把人体简约到最小的组织，就是细胞。在人体组成里有成千上万的细胞，他们也有自己的生命周期，每一天都会有老旧的细胞死去，每天也都会有新生的细胞诞生，来取代老旧细胞，维持人体的顺畅运作。
老旧细胞与新生细胞的淘汰与更换，有其一定的速率与周期。
而当我们的身体没有适当的营养或保养时，比如说经常性的熬夜，作息不正常，总是吃带精致的饮食，或是过度烹调的餐饮等。
身体无法吸收到足够的养分时，老旧的细胞就无法以正常的速度被代谢掉，新的细胞因此无法产生，整个淘汰更换的循环也会因此减缓，其实简单的说就是身体的代谢低下了。
在身体代谢率低，身体堆积了众多老旧细胞的情形之下，你开启了新的饮食方法，吃进优质蛋白质，选择适合自己体质的蔬菜，开始忌口，每餐都有肉有菜有饭，你的身体等于有了完美的营养素。
内脏开始重新运作，大脑便会收到一个信息：“身体好转了，代谢可以提高了。”于是便会向你的身体传递这样的信息。
提高的代谢率，一下子淘汰掉了老旧的细胞，但毕竟身体才刚刚开始接受正确的营养，新的细胞还来不及，以相对应的速度产生，于是便产生了落差。
这时你会特别容易感到疲倦，甚至会有嗜睡的情形出现，原本顺畅的排便不再。
你有可能会便秘会拉肚子，有的人还会有更严重的不适反应，口干舌燥或是体力明显变差等。
如果有上述的状况和情形，那表示正在经历细胞修复期，尽量争取时间休息，不熬夜也不要担心，继续维持该有的饮食和作息，给身体多一点时间跟上进度就可以了。
但在这段时间要非常认真的忌口，不要再为身体增加更多的负担，否则细胞修复期会拉得更长。
我们称这段时间为：细胞修复期。
当疲倦，便秘或拉肚子等症状开始慢慢消失或减缓，表示体内的代谢已经跟上了。
新旧细胞的淘汰和更换看来已经衔接上了，这个时候你应该会再度感觉到精力充沛。
此时，你的免疫系统也正处在活跃的高峰，他会特别的灵敏，因为免疫系统肩负着保护身体的责任。
所以如果是感冒从来不会发烧的人，一旦在这期间感冒了，就会发烧。这也是最多人有的反应，有的人甚至非常紧张。
但其实发烧是好事，代表着你的免疫系统正在工作，正在为你对抗侵入身体的细菌或病毒。
通常这个阶段，多半的同学都已经执行选择需要的食物吃好一段时间了，不仅味觉变得灵敏，在不小心吃到不该吃的食物时，身体的反应也会特别激烈。
有的人会拉肚子，有的人会呕吐，甚至有不少人吃到海鲜，立刻就会皮肤红，痒。
这些其实都是身体免疫系统健全的证据，也表明你的身体已经习惯接收好的营养素，开始拒绝不适合的食物。
这个时期，我们可以理解为：免疫系统的提升期。
最后一个阶段为：旧伤修复期。
这个阶段也是让许多人感到害怕的阶段，因为身体的反应往往让人出乎意料。
经过了前面几个阶段，身体新旧细胞代谢速度大致已经正常，身体的各个内脏运作良好，各种内分泌系统也都处在活跃的高峰，体质基本上算是调整好了。
这时，身体便会启动旧伤修复的机制。
因为很有可能在过去疗伤期间，因为种种因素，其实深层的细胞尚未修复。
若身体里真有这样的地方，这个时候身体的自然疗愈功能会开启去修复旧伤部位。
曾经有人不知道自己正处在这个阶段。一天晚上睡觉时，突然感到左腿灼热，原来曾经左脚腕扭伤，左边胯骨碰撞受过伤，这些过去受伤的地方尤其疼痛，他被自己吓坏了，后来知道是正常的旧伤，修复之后才安心许多。
也有人曾经因为车祸受伤，皮肤内留下了可以触摸的到的硬块。虽然不影响外观，但也总是挥之不去，在经过了调整饮食之后，硬块慢慢的变小，最后消失。
这就是身体自然修复的能力，千万不要小看它。
这个时候，可能会因为旧伤修复而感到疼痛。不必紧张，利用泡澡泡脚或是局部热敷等方式，让自己出出汗，为自己的新陈代谢再加码，就可以安然度过了。
这几个时期会不断的循环，但不一定会按照顺序，而是根据身体的状况做出调整。
比较麻烦的是每个阶段的时间长短因人而异，有的人细胞修复时间长达数月，有的人反应不太明显或是时间很短，而没有明显的感受。
所以不必和别人比较，当发现自己的某些变化，符合某个特定时期的叙述时，就应该高兴自己的身体重新找回了活力，不再像过去那样死气沉沉，对不好的食物会有反应。
你更应该高兴的是你的身体借此给你展开了对话，你要做的事情只有继续坚持保持信心。
愿你拥有一个自己能够感知到，触摸到，掌控到灵魂的身体。
