中午喝了一顿红酒，微醺，醉卧后醒，泡一壶熟普。公道杯中映出褐红的颜色，红酒杯中透亮的酒红。想来酒与茶有同有不同。酒可助性，微醺最好，放得开收得住；茶可清心，静得下守得了。可两者殊途同归，都是可以让人上瘾的东西。嗜酒者借酒抒怀，嗜茶者托茶言志。多少情思寄予其中。先酒后茶，可谓妙，先闹后静，先涩后苦，最后两者重叠回甘。五味中，只有这带有苦涩甘甜的东西最有甘心上瘾者。说得出的味道最后发现总是浅薄，而百转千回于唇齿间而后滑入喉吞得下的，最后总会得微微一笑或轻不可闻的一叹。好与不好自己知道罢。
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