身在异乡，依然时刻记得家乡的味道。为了梦想我们四处流浪；而心灵的归宿却始终在故乡。
8月12日 星期六 天气：暴雨
十多年前离开故乡，到广东求生。从此，每一年回家的时间总是十分有限。
而对家的眷恋便以食物的方式体现出来。吃，时时刻刻都烙下了家乡的印迹。平时在家里做饭更是如此，肯定都会选择在老家一向爱吃的来做。
今天在公公婆婆家吃饭，其中有一道菜是西红柿肉沫炒青豆。这也是老公平时最爱做的菜之一。原来，这是他从自己的家庭里继承到的一道菜。每当做这一道菜，一定会想起关于家乡的点点滴滴吧！
想起前几天看的一部日本电视剧叫做《深夜食堂》，拍得很有意思。原来，每一个人最爱吃的食物往往和自己最亲近的人或者最爱的人紧密联系在一起。饮食承载着我们每一个人太多的情感。
刚刚从重庆到广东时， 工作颇为不顺利，工作量大，效果不佳，感觉格外苦闷。那时会到一家麻辣烫小店去吃串串香。香辣的口味，熟悉的海带，土豆，莲藕，裹挟着浓浓的烫汢滑过喉咙，仿佛自己离家更近了一点，仿佛异乡漂泊之感也少了几分。
家乡的味道可以缓解工作压力，可以接近与家乡的距离。
成家以后，每一次从老家回到广东，就会带上一些家乡的土特产。有时会买几斤鸡枞，煎成鸡枞油带回广东；有时会带上几斤煳辣椒，有时老公会带一些他特别喜欢吃的精豆米。春节，我们还从老家带了几十斤香肠。
每当这些食品出现在广东的餐桌上时，都会有一种别样的情愫涌上心头。鸡枞油，让面条更香了；香肠，让分享的同事也赞不绝口……美味依旧，但真是别有一番滋味在心头。
记得，小时候每一次回外婆家，外婆都会烧一壶滚水为我们兑一碗浓浓稠稠的藕粉。那是一个物资十分贫乏的年代。平时没有吃过的藕粉代表了外婆最浓厚的爱，藕粉的味道就是外婆爱的味道。
几年以前，有一部热播的纪录片叫做《舌尖上的中国》。这部纪录片里叙述了不同的人的家乡的味道。外出打工的父母回老家里做好了腌鱼，去打工的时候就带上一罐；外出的女儿回到家里，爸爸开心地会女儿钓来跳跳鱼，因为这里女儿的最爱……
每一道美食除了传承着一个民族的文化，还承载着千千万万人对家乡的记忆，对家的感悟。
走到哪里，都忘不了家乡的味道。
