小时候过端午节,爷爷会在家门口洒上雄黄粉,在门框上插上茱萸,奶奶架起那张小桌子,摆满了炒好的糯米、香菇、五花肉、鹌鹑蛋……一群孩子围着,奶奶就手把手教我们怎么把粽子包的好看又结实。
一串串捆好的粽子挂在走廊的窗架上,想吃自己拆一个下来,我们这些孩子,个个都是馋猫,一顿能吃好几个粽子,爸爸都跟在后面叮嘱,别吃太多粽子了,糯米不消化,一会儿该肚子疼了。哈,一年就能吃这么一回,孩子们谁听呢~
等到长大了,在部队那些年,每逢端午我就会包粽子,也吃,也想家。
还记得第一次准备动手,发现什么都不会。还是打电话回家问奶奶,从材料到做法,一步一步问了记下来照着做,结果煮好了才发现炒米的时候没放盐。慌了。
赶紧打电话问奶奶,为什么没有跟我说要加盐,她笑得停不下来,说,我也不知道你会不加盐呐,你蘸酱油吃吧。
那是我亲手包的的第一锅粽子,我永远都记得。
又是一年端午,想家。