这个世界上，每个人都是独一无二的，在每个人独特的生命体验中，也都有独一无二的拿手好戏。而我最想和你分享的拿手好戏，就是教会儿子做饭。
大概是两年前，有一天儿子主动找我说，“今天的番茄炒蛋您教我做吧！”太欣喜了，因为在此之前我已铺垫很久，让他知道给家人做顿饭是充满爱的美妙体验，他了解，长大了会做一手拿手好菜的男孩子，那是非常有魅力的闪光点。
于是，我就带他一起进厨房，从备菜开始，先准备出番茄、鸡蛋、碗碟等备用。他把西红柿清洗、切块，磕鸡蛋、搅蛋液的时候，我就在一旁观看、一边告诉他一些注意事项，比如番茄要切滚刀块、番茄和西红柿的数量配比等。
那个时候我还没有用DY、某红书等视频的习惯，就按照我的口述步骤、教他往下做。
先在锅里放少许油，加热后倒入蛋液，因为已经提前把锅擦干了，这一步还比较顺利，蛋液在油锅里翻炒至凝结成块，让他先乘出来再放在刚才蛋液的碗里备用。
锅里再点放油，加热后该倒入番茄了，他端着盘子、刚把番茄倒入锅，“兹啦”一声，接着就听他“啊”地一声，赶紧往后退，我赶紧接下他手里的盘子。
由于番茄汁遇到热油，噼里啪啦四处溅出，一看锅里这架势，他慌乱不知所措，我赶紧拿过锅铲，快速翻炒着，慢慢地番茄炒熟变软，油也不再往外溅了。再把锅铲还给儿子，边教他把鸡蛋倒进去一起翻炒，再加适量的白糖、盐，继续改成小火翻炒。
看着锅里基本成行的番茄炒蛋，儿子看着我欣慰地笑了，我俩默契地击掌，“宝贝，祝贺你，大厨的第一份番茄炒蛋美味出锅啦！”
接着他哼着歌、开心地装盘，圆满完成任务。
看到儿子吃着自己亲手做的菜，滔滔不绝地和我继续问着刚才做饭过程中的很多细节，我的内心更是喜悦，如今的孩子们所处的环境越来越“内卷”，而我则坚持，让孩子参与家务、出门比赛自己准备所有行李物品等，要学会生活的本领。我们共同认为，身体健康、心态积极阳光、掌握必备的生活技能并享受其中的乐趣，这才是幸福生活原本该有的样子！
备注：
孩子这周有这篇习作，我也陪伴，按照他的架构一起写一篇。他写的拿手好戏是做西红柿炒蛋，我就写教儿子做饭吧写完再和他一起讨论。
【大纲】
开头：说明每个人都有很多特长，拿手好戏，而最让我骄傲的是教儿子做饭。
中间：
略写，我喜欢“生活即教育”，借助一些偶尔的机会引导孩子，比如做饭，儿子是我的“徒弟”，并且是带着好奇和成就感，开开心心享受做饭的乐趣。
详写，煎豆腐炒小白菜，写整个过程、遇到的“惊险”、最后出来一盘白绿相间的美味。
感悟：
现在的孩子们所处的环境“内卷”，而我坚持，身体健康、心态积极阳光、掌握必备的生活技能并享受其中的乐趣，这才是幸福生活该有的样子。
