第一次跟澳门相约是在珠海，坐在船上，远观澳门，美其名曰澳门环岛游。远眺这块土地，想象着大明天子是如何不屑于这块小小的小的不能再小的孤岛，离朝庭万里之遥，蛮夷人居住的地方，送给他人又何妨？我泱泱大国地大物博啊！当然，只是我的猜想，至于当时的天子怎么想，人已作古，无从考证。

坐在游船上，可以看到澳门赌王何鸿燊的豪宅。屋顶上有一只铁公鸡，昂着头，眺望远方。赌王啊，谁能从赌王身上拔走一根毫毛？难怪这么多年，赌王的博彩业能够长胜不衰，原来都是这只一毛不拔的铁公鸡在时刻守护！

真正踏上澳门的土地时澳门已经回归祖的怀抱！天南海北的中国人蜂拥而至，小小的孤岛已经人满为患。狭窄的巷道里，古朴的石板路上，地标级的大三八牌坊广场上，各色澳门小吃店的门前，大大小小的casino里，全是讲着普通话的老乡。你真正的可以体会到什么叫摩肩接踵，什么叫联袂成云，什么是中国的人口红利了。澳门的角角落落仿佛一夜之间就被同胞们踏平。那次是先生带我去的，我俩在狭窄的小巷子里钻了整整一天，巷子长得都差不多，要么是从四面八方直上澳门炮台的，要么就是绕着炮台旋转的，走过一条又一条，仿佛永远也走不出去一样。那巷子窄得几个人并排走都困难，还得过机动车。巷子两边是低矮的古老的房子，不知道有多少年的历史，墙壁上甚至都长满了青苔。但是这就是澳门的特色！

这一次，我是跟随着老师同学一起来到澳门，探寻这座城的。

澳门变化可真大，填海区已经建满了高楼大厦。我们住在澳门巴黎人酒店。这是一个集餐饮、住宿、购物、博彩一条龙的娱乐中心，登上旁边的复制的艾菲尔铁塔上可以俯瞰整个澳门，灯红酒绿，繁华遍地。但，这却是不我心中的澳门。还是得到小巷子里去转转。

到官也墟去！到官也墟去找小食，到官也墟去找历史！

我和几位同学一起寻找澳门特色小吃。每走几步就能看见钜记的大招牌，游客们拎着大大小小的钜记的袋子。各种肉脯，各种点心，各种干果，只要你能想得出来的，在钜记都能买得到。钜记食品几乎垄断了整个澳门的手信市场。

猫山王榴莲冰淇淋我认为是澳门甜品的标志!打开盖子，一股浓浓的榴莲香味扑鼻而来，接着你会看到那淡黄色的细腻得甚至可以看到每一个分子的如同美女肌肤一样的冰淇淋，舀一小勺放在舌尖上，冰爽、鲜美、入口即化，那浓浓的香味久久地在你的口齿间流连，直让人心旷神怡。外教老师让我说说吃的感受，遗憾的是难以找到象中文表达这样细腻的英文句子。即便是有，我这水平也说不出来，我只会说个delicious。无奈，我请外教老师品尝，请他教我说感受，可是外教老师仅比我多说了一个单词：very delicious!哈哈，看来最美就是中国话了！

接着去品尝澳门有名的蛋挞！安德鲁蛋挞和玛嘉烈蛋挞！这本是同一家店，同一种配方，原本也是同一家人经营。安德鲁和玛嘉烈本是一对夫妻，共同经营着安德鲁饼店，但后来两人分道扬镳，于是各自又以自己的名字立了自己的品牌。至于两家蛋挞有什么区别，我这个从来不吃各式小点心的人真的说不出来。都是一样地香，外皮都是一样地酥，里面的蛋都是一样地嫩。有人说其中一家的稍微甜那么一点点，至于是不是，只能等你来品尝了，反正我没有尝出来。哎，不能再说了，再说外教老师又要让我描述吃完之后的感受，我哪有那么多的词来形容，只能再说个yummy yummy了不起了。

民以食为天！转着转着，在一个狭窄的小巷子里，居然发现了一家有着澳门特色的米其林餐厅！这是一栋极不起眼的三层的狭窄小楼。走进去，屋里的过道窄的两个人走过都得侧身，每一层只有一长排餐桌，可以容纳大约二十人就餐。我们就在一楼坐下，餐具摆得整整齐齐，盘子、杯子、刀、叉闪闪发亮！接着餐前小食上来了，什么肠、什么沙拉、什么橄榄，外加干面包。主食上来了，一盆用各式海鲜煮的饭，一盘红烧乳猪配炸土豆片，一盘海鲜鸡蛋羹。吃完主餐，一盘甜点上来，那个甜，可真叫腻！哎呀，叫我这么一说，这么全世界有名的餐厅，居然就是这么几道饭菜？居然就这么难吃？说真的，这不符合中国人的肠胃，准确地说不符合我的肠胃吧。从餐厅出来，我到处寻找酸辣粉，可惜没找到。花这么贵的价钱去感受全世界有名的餐厅，倒不如我花十块钱在小店里买碗酸辣粉吃得过瘾！不过好歹去了一趟米其林餐厅，值得！

不说了，澳门的美食实在太多，无奈词穷难以形容！

三次来澳门，三次不同的感受，至于澳门历史，留给下一次的探寻吧！