昨天把事情安排的太满了，做蛋糕需要打发蛋白，又炒了一锅的豆沙（周四周五都要用）炒菜感觉时间就很紧张了，以后还是调整下炒豆沙的时间吧，也可以调整做点心的时间，而不是执意非要在上半天烤出个绵软的戚风蛋糕不可。
关于烤蛋糕：打发要均匀和充分，烤完要及时的取出来震出水气，时间紧张的情况下就容易打发不够充分。
关于韭菜：一炒会变少好多，出水多的菜特别容易咸。
关于米饭：米如果泡的时间长，煮的时候就不需要再额外加水，很容易变稀软显得也很少。
关于孩子们吃饭不稳定的情况。还需要再琢磨，遇到特别合口的家常菜能吃三碗，不太常吃的就只吃一碗，可能我做饭的时候也要考虑到这个情况。
