李福禄,1912年(民国2年)农历2月25日生遵义西乡天旺里十甲李马田(今贵州省遵义市播州区三合镇长青村窝凼村民组),是李锡钦与余氏(汤耙坳人)的二儿子。其兄李福楷为族中李锡良家放牛,八岁时不幸罹于牛圈。
李福禄是个教育家。李福禄虽未读诗书却文心识龙,勤学好问通识明理,多以文事启教后晚。以下是其儿孙后晚记得的他常用来开启智识的一些事项:
1、三千马下河,八百马上坡,好多马脑壳?好多马脚杆?好多马耳朵?
2、二人同打油十斤,走到江边无秤称。三斤七斤瓢两把,咋个才能分平均。
3、四川好四川,下来一大弯,弯中虫怕火,火就在旁边(燭字谜面)。
4、工字无夫不出头,丁字去勾抛秀球,一人只夹一个卵,倒士要夹两个球(天下太平谜面)。
5、8大王坐江山,6郎镇守天关,4马同槽,1进梵门9江口,7人死在蕃人手,5郎怕死当和尚,杨家3人2拱手(检查珠算七盘清是否正确之第六盘读数864197532)。
6、长安和月亮哪个远?月亮近,因为抬头就看见。长安近,因为有人从长安来,从没听过有人说他从月亮来。
7、原先人是不兴死的,但每隔60年要脱回皮。脱皮太痛苦。人正在挖土,突然开始脱皮,等人把皮脱完,铁锄锈得只剩锄脑壳,锄把上长出菌菇。观音菩萨看人脱皮太痛苦,才定下兴死的规矩(此故事教人破生死)。
8、蒋村堰东南侧公路边有一块不到半亩的田,名叫修文田(现禹春云之子禹兴良建居)。话说有一年修文县县长从此地路过,见犁田的人将牛驾犁田中,自己到田边抽烟休息,以此人吃饭不知牛辛苦为由,令此人从此将该田的公粮挑到百余里远的修文县上缴,以诫村民。修文田由此得名(此故事教人知感恩)。
9、 “三人同行七十(70)稀,五树梅花二一(21)枝。七子团圆正半月(15),除百零五(105)便得知(中国余数定理,传说韩信用此点兵)。
李福禄寓教于乐,寓教于日常生活五用行止,随手拾一木棍为笔,以大地作纸,与子孙探讨字怎样写来受看。西游三国水浒和历史中的人事,适机拈来尾尾道出,以证处世为人要义。其对文化的景仰、对生活的讲究、对农事的认真、以及其性格的沉稳谐和幽默风趣,对他的后人产生了深远影响。
李福禄是生活艺术家,对油盐酱醋诸般理料的配伍,对烹饪器皿的泡制讲究有方,对自己经年使用的沙锅沙罐一类器具珍爱有加,用以或蒸或炒或煮或炖出来的食肴,香气摄人,为后代叹为味止。其长期用以炒菜的一个带柄黑色沙锅,油润生辉,不用上火也能闻到馥如陈酿的浓香;长期使用的沙茶罐,配以其亲手采炙的茶叶,熬出的茶水色如铜,饮之气走丹田提神通巧。
李福禄是农耕艺术家,无论是栽秧挞谷,整田理土,各类种养,都讲究循道,一招一式别有韵致。其自吸的旱烟,栽种须以菜油作肥料;吸旱烟的一长一短两支烟杆,短的用竹根制成,竹节密实,形态虬曲,长的米余,浑园乌亮,配以铜头铜嘴,散发悠悠古气俨然如宝。
李福禄在1996年其妻聂洪珍辞世后,得家居沈阳的二儿子李永光接往住年许,返乡后于1998农历6月30日寿终,享年86春光。