现在人们吃的越来越好，得心脏病的人也就越来越多。那该怎么预防这种病呢？最近，公众号赛先生发了篇文章，说科学家的一项研究给了一个新思路，那就是，要想预防心脏病，得从肠道入手。
为什么这么说呢？
这就涉及到去年科学界红得发紫的一门研究领域——肠道微生物研究。这个肠道微生物可真是了不得，咱们人类的健康，跟它们有着千丝万缕的联系。就拿心脏病来说吧，肠道细菌在消化食物的时候，会产生一种叫三甲胺氧化物的东西。这个东西多了，人得心脏病的几率就会增加。
比如，很多女孩子都知道一种叫左旋肉碱的东西，说吃了这个东西能减肥。但是最近科学家发现，左旋肉碱这个东西吃多了，就有可能增加心脏病的风险。因为长时间吃它，居然会改变肠道里细菌的成分，三甲胺氧化物的分泌就会增加。
再比如，最近特别流行一种叫地中海式饮食的东西，就是喝点红酒，吃点鱼类、豆类、坚果啥的，这种健康饮食可以预防心脏病。为什么呢？就是因为地中海式饮食可以改变肠道菌的活性，让肠道细菌少分泌一点三甲胺氧化物，于是就能预防心脏病了。
所以你看，要想预防心脏病，光减肥锻炼还不行，还得看你吃的东西，对不对肠道细菌的胃口。
