有人说跟着年入几个亿的大佬混
你即使年入过不了千W
大几百W确是轻轻松松!
我就是这么幸运的一个人。
有幸结识一位年入几Y餐饮连锁界的前辈,他送给了我几句他的产品理念
我总结了精华就8个字,确让我的事业红红火火。
在视频的最后把8个字分享给你。
首先,咱们做产品“一定要有特色,想方设法让别人注意你”。
他说的特色,就是现在常说的“差异化”。
做市场有两种办法:一是跟风,随大流,做“同质化”产品
别人卖什么我也卖什么,大树底下好乘凉;
二是搞“差异化",别人卖什么我偏不卖什么,要做就做出个性
自己开辟新战场,把企业这棵小树栽活。
如今餐饮业的市场化程度很高
同质化菜品很难引起顾客注意
更难培育顾客的忠诚度,你很难在大树底下找到自己的位置,
甚至可能被大树遮住了阳光,难以存活。
所以说开餐馆还是采取差异化的办法为好。
事实上,差异化是一个非常重要的概念,
企业能不能做起来,这个概念往往起决定性作用。
制订差异化战略时,
要了解市场大环境,
了解同类企业,
看有没有什么“空档"。
有空档就有机会,就有咱的立足点。