坚持是一种幸福 150/300
书名:《谷物大脑》
作者:[美]戴维·珀尔玛特
克里斯廷·洛伯格
阅读感悟:
※ 所有退行性疾病，包括阿尔茨海默症等脑部疾病，都是因为发炎，而引发炎症的凶手，就是含有麸质的谷物或高糖的碳水化合物。
※ 有氧运动能够逆转老年人记忆力下降，而且影响脑源性神经营养因子的基因——大脑的“生长激素”。
图片发自简书App
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