中国人认为茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。……在古人日常生活的描述中，最俗的要算柴米油盐酱醋茶，比较文雅的是琴棋书画诗酒茶，无论雅俗，中国人的生活似乎都无法缺少茶。……
参透了茶，也就参透了人生。
说起茶，是中国人都不觉陌生，我想，没有多少人家是不喝茶的。更有相当一部分的人喝水非茶不可，那是因为喝茶喝习惯了，偶尔喝起清水来反觉无味了。但要说精通于茶，在我们的周围却是少见，而像唐代茶学家陆羽这样的人，生活中更是寥寥无几了。所幸，但凡学者，都是勤勉慷慨之人，如此，我们这些普通人方得以有了解未知的机会。
陆羽一生嗜茶，精于茶道，以世界第一部茶学专著《茶经》闻名于世，被世人尊为“茶圣”，而他的《茶经》亦被称作“雅文化经典”。当时入手我这本书时正是被书名吸引，想来整日喝茶，对茶的文化却知之甚少，便将其买下以期充盈腹中虚空，谁知，当打开它且一页页地读下去，竟有如获至宝之感。
无疑，这是一部关于茶的百科全书，关乎历代制茶、饮茶以及茶道演变。全书共有十部分内容，如是：一之源，二之具，三之造，四之器，五之煮，六之饮，七之事，八之出，九之略，十之图。可以说是将茶事道尽，读起来相当过瘾。
其实，单是“茶”字，就已经赏心悦目。人在草木间。此一层人与大自然亲密无间的寓意，就将喝茶的雅趣和自然的野趣微妙地联系到一起了。书中说，高山产好茶。其温润的气候条件，雨量多、云雾多、日照少等等都有利于茶树的生长。如此，生活在北方平原地界的人们，如我这般，只能从茶店购得茶来，因无缘见识它的成长与收获，便自然而然生出一种渴望的情愫来。
对于茶农来说，采茶是一年中最辛劳，但也是最欣慰的工作。而采茶不仅是茶农的乐事，也是古代一些文人隐者的雅事。而对于我们来说，则是既不可望又不可即的浪漫之事了。尤其是采茶时节，
