材料：
饺子皮：16片，肉糜：120克，盐：1克，葱花：2根，生抽：少许，蚝油：2克，马苏里拉芝士碎：80克，蛋清：1个
制作：
1、肉糜再剁碎一点，加入盐，葱花，生抽和蚝油一起拌匀
2、拿一张饺子皮放着，用勺子取适量肉馅放在中间铺开
3、肉馅上面放入5克马苏里拉芝士碎（回软的马苏，用手捏一下）
4、皮的周边刷蛋清再盖上一片饺子皮将周边一圈捏紧粘住
5、用剪刀有距离的剪开，表面刷一层蛋清
6、剩下的马苏里拉芝士碎分别撒在表面，放入烤箱
7、烤箱提前预热上火200度，下火200度，烤10分钟左右出炉即可
