18岁之前我的常住地是安徽的一个重工业城市， 而我爸爸的亲人们都生活在200公里外一个以农业为主的小县城里，他们兄弟姐妹五人至今还保持着和谐的关系，2016年的中秋节大团圆，同桌共餐有24名成员。
小时候我可不怎么喜欢这样的大型家庭聚会，因为那意味着我要学会遵守新规矩。什么样的规矩呢？就是我们现代中国人社交的基本配置——餐桌礼仪。
比如说，你要主动端起杯子向长辈敬酒，敬酒时还要配上华丽的敬酒词，身体安康、青春永驻、万事如意～还有你向长辈敬酒时，必须站起来（站直了不是屁股抬一抬就算了），请长辈坐着你先干为敬，看着长辈喝完放下杯子，你才可以坐下来。这只是单项敬酒的不完全攻略，还有长辈动筷子之前，你不可以先动筷子，长辈没有离席之前，你不能先离席。称呼多名长辈时，不能笼统用大家或你们一家，而需要喊出每一位长辈的尊称并眼光接触示意。长辈叫你时，你需要赶紧放下抓着鸡腿的油手，抬起埋在碗里吃菜的脸，立马站起来答应。长辈的杯子空了，无论是酒杯、茶杯还是饮料杯，都需要立马补充上，最好的菜上来，把最好的部分请长辈先用，考验你的眼力劲儿，殷勤地围绕着长辈的需求身手矫健地打转。
当我还是孩子时，这么多的规矩让我内心充满恐惧。没有人在乎我的感受，没有人事先告诉我这些规矩，只是在我犯错的时候，当众纠正。如果我按照他们指教的规矩做了，就是乖孩子。这还让不让人吃饭了，你懂的，餐桌礼仪就是不让人踏踏实实吃顿饭。
把这里的长辈换成领导、客户或者你需要跪舔的重要他人，是不是就是商务餐桌礼仪了？
当我成人时，工作初期作为一个初入职场涉世未深的年轻人，我就不自觉地遵守这样的餐桌文化，没想到我这自动化的反应，从一群年轻人中脱引而出，得到领导赞赏的目光。也许我莫名地得体地伺候好了领导和客户？这就是从传统农业家庭的餐桌文化中长出来的社交力。
