文|张西影
过中秋节不得不说起月饼，说起月饼就让我想起了小时候家乡的味道。
时光过去了多少年，在看现在市场上的月饼真是琳琅满目。广式月饼，松软甜酥；京式月饼，宫廷遗风；滇式月饼，火腿飘香；苏式月饼，小巧精致。但我还是更加喜欢家乡的那个老式大个月饼（锅巴子）。
大月饼，外观光亮，质地厚实，周围有均匀的花纹，上面有吉祥的图案。用刀把它切成牙状，馅里露出了芝麻、花生、果仁等，还有吃起来辣辣的青红丝。我最喜欢抠吃馅里的一块块冰糖，有时还会把它储存在一个小瓶里，没人的时候独自享用，那是孩时的自私！如今每到中秋节，总还想着能在哪里啃上两口大月饼。
小时候在农村总盼着过节日，特别是春节和中秋节，因为那个时候家里的生活条件比较差，只有在过节时才能吃上好的美食。另外，过节时学校就会放假，贪玩的心理总想着怎么与小伙伴们搞一些娱乐活动。
过节忙的是大人，幸福快乐是小孩。
对于春节和中秋这两个传统节日来说，我还是比较中意于中秋，因为中秋节给人的是一种特别的欣喜，是一种心境的安歇，是向往中的期待。
中秋又是一个收获的积蓄，它在迈着一个个硕果累累的脚步，走向融入人间的心田，去体会收获中的欢喜。只有经历过农村生活的人，才会体验到这种情感深处的意境和深切的感受。
农历八月，天高气爽。中秋之夜，一边欣赏玉盘皎洁的明月，一边吃着月饼和水果，在斟几杯小酒。圆圆的月，圆圆的饼，圆圆的水果，圆圆的心，惬意舒静，抬头赏月，又让人产生思念身处异乡的亲人。
随着人们的生活不断提高，如今的中秋节，农家的餐桌上不光只是几块月饼和水果了，那些以前从未敢想过的鸡鱼肉蛋，生猛海鲜也摆满了桌席。
月饼古称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼。早在殷周时期，江浙一带就有纪念太师闻仲的太师饼，他应该是月饼的始祖。张骞出使西域引进芝麻和胡桃，出现了以胡桃仁馅的圆形饼，名胡饼。唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌胡饼不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月随口道出月饼二字，从此月饼的名称便在民间逐渐流传开来。
中秋节不仅有了吃月饼的习惯，在民间还有赏月诵诗的习俗。当人们吃过晚饭后，大家集聚在庭院，享受天伦，欣赏皎月，随后背诵带月诗歌，真是一派人间圣景。
举头望明月，低头思故乡。
海上生明月，天涯共此时。
明月几时有，把酒问青天。
满月飞明镜，归心折大刀。
乃千古绝唱！
