今天解冻了几个虾，想学用空气炸锅做一次烤虾，开背去虾线，洗净
图片发自简书App
放入料酒、小半勺盐、姜、葱、少量胡椒粉，盖上保鲜膜，腌制二、三小时，中间翻几次，保证每只虾都腌上，入味。
图片发自简书App
这是第二次做，加了几瓣蒜
图片发自简书App
用厨房纸吸一下料酒，第一次做，我没吸太干，怕烤出来太干不好吃，将虾放入空气炸锅中，应该用刷子刷点橄榄油，今天我没刷油，想试试不用油是什么口感，设定190度，8分钟，5分钟预热
图片发自简书App
5分钟预热，烤8分钟，是下面这样
图片发自简书App
翻个面，跳过预热，再烤8分钟，ok，可以出锅，尝了一下，外酥里嫩
图片发自简书App
再撒上点葱花，开吃，味道不错，下次做刷点油试试。
图片发自简书App
