海棠果

        休息日转园的时候发现铁脚海棠已经挂果了,远远望去很像一个个青苹果挂在树上,走近瞧瞧它不似苹果那么圆,而是椭圆形模样。

        想起早春见到的海棠树,那时树上面结满了一朵朵漂亮的海棠花,现如今它们却由朵朵花儿变成了颗颗饱满的果实。

        季节的变换让大自然变得很神奇。

        铁脚海棠果实能吃,果实名叫皱皮木瓜。别名:木瓜、贴梗木瓜、铁脚梨、汤木瓜、宣木瓜等。

        铁脚海棠属蔷薇科、木瓜属落叶灌木。属于蔷薇科植物,果实可人药,有舒筋活络与和胃化湿的功能。

        据《中华药典》记载的皱皮木瓜具有独特的药用和保健价值,有“百益之果”之美誉。果实含苹果酸、酒石酸、构椽酸及丙种维生素等,干制后入药,有驱凤、舒筋、活络、镇痛、消肿、顺气之效。

        成熟后的海棠果可以用来做蜜饯、果酱、果酒等,是食性平和的水果。海棠果中含有大量的有机酸,利用起来口味偏酸,可以促出口腔中唾液的产生,起到生精止渴的作用。

        看看一个简单的海棠果居然有这么多的妙用。

        我们可以在这丰收的金秋季里好好享用一下海棠木瓜带给我们的美味。


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