秋末初冬,正是柑橘的成熟时节。周末,与朋友相约去农家果园摘采脐橙。
果园在距离县城30多公里的公正乡。一路上,朋友大概的介绍了果园的情况:500多亩的脐橙,是由好几个农户一起集资起来共同种植,并经营着。今年是卖果的第二年,听说果的长势好,是个丰收年。
公正乡种植柑橘在我们县里是出了名的。那里山多,土质肥沃,种的柑橘甜,水分也多。果民种的橘子种类一般有皇帝柑、红心橙,有脐橙。
柑橘,性喜温暖湿润气候,是热带,亚热带常绿果树。是秋冬季节常见的美味佳果。水分多,维生素也多,深受人们的喜爱。
我们驱车准备到目的地,在路的旁边,好多果农在摆摊卖果,这些果都是刚刚摘采下来,色泽靓丽,柄上还带着青青的叶子,好新鲜。
车子拐进左边的一条比公路稍小的水泥路,山坡多,路随着山势弯弯曲曲的。
山上种的都是柑橘,有些种下的时间不算长,树只有膝盖那么高。有些树长到肩膀高,但不见果,朋友说那是果农已经收果拿去卖了。
到了果园,见已有好几辆车停在山头上了,他们也是来园中摘果的,果园中不时地传来欢声笑语。
看着满山的树,树上挂满了的果,我抑制不住内心的喜悦,提起一个篮子,直钻到园子里。
每棵树上都挂满了红红的柑果,像一个个橘黄色的灯笼镶在绿叶丛中,煞是好看。有些细细的枝条就挂有十几个果,把树压弯了。果农想到了一个好办法,用绑带在树梢绑好,然后像伞骨散开,把树枝一一的绑上。即使是枝条挂满了果,也不至于把树压弯。
看着一个个诱人的果,我禁不住摘下一个,把皮拨开,橙色饱满的果肉直逼你的眼,浓浓香味扑鼻而来。垂涎欲滴的我张开嘴巴大咬一口,甜甜的味道,是我爱吃的口味,我两三口就把一个柑果吃完了,果汁溢出嘴边,滴到衣服上。
朋友看到我的吃相,捧腹大笑。“你慢点吃,别噎着,进果园,你随便吃,没有人跟你抢,等下我们摘采带回家的果才付钱。”
我一向不喜欢吃酸的。今年吃到甜的柑果是第一次,一下子就吃了四个才过瘾。闻着手上、身上的余香,看着树上挂着的黄澄澄的果,眼馋肚饱的我还想吃。
柑橘的美味在古代就有文人墨客吟咏。诗人宋朝苏轼写《浣溪沙.咏橘》中这样赞美柑橘:菊暗荷枯一夜霜。新苞绿叶照林光。竹篱茅舍出青黄。 香雾噀人惊半破,清泉流齿怯初尝。吴姬三日手犹香。
吃完柑果马上摘果,我和朋友提着大篮子,拿着钳子,穿梭在一棵棵果树之间。置身在果丛中,不知选哪个才好。这个果很大,那个看着更大。
果农走过来教我们挑选果:一要看色相,颜色比较深的是熟透了的;二要看皮的质地,皮纹细且滑的是好果;三要看形状,果椭圆的不是好果,有些底部又有小果,果汁相对要少。挑一个好吃的果都有那么大的学问。
在摘果的过程中,我发现每一棵树上都挂有一张贴虫贴。我好奇的问果农,“工作做得这么细,种一棵树到有果出售大概花多长时间,花多少钱”,果农都一一地详细讲给我听。
果农还告诉我说像他们这样大面积的种植,作为脐橙的基地,国家还有各种政策扶持。他们单靠种植脐橙都能发家致富了。今年他家的果园产果量大概八万斤,三块钱一斤果,今年的收入可观。
“党的政策好,勤劳就能致富,我之前是村里的贫困户,在帮扶干部的帮助下种柑果,现在已经脱贫了,日子越过越好,村里还有几个贫困户现在也种脐橙,今年有丰收,应该也可以脱贫了。”果农的脸上洋溢着幸福。
摘满了一篮果,跟果农聊了一会,我们付果钱之后就离开了。果农一直和我们招手告别,并大声喊“果好吃,欢迎下次再来。”
这么好吃的果,离不开果农的细心护理,离不开帮扶干部的帮助,更里不开党的恩情。