夜晚的气息弥漫在空中,制成了一个柔软的网,而空中的月亮像是一个红黄的湿晕,像信笺落了一滴泪珠,在地平线的反边,一道微弱的光,给爷爷镶了一条花边。“呸呸呸,真难吃”来自五年前的声音“爷爷,咱们下次还是去商场买月饼吧!”
五年了,又到了中秋节,爷爷再次为了几个月饼开始忙活:炼乳是精挑细选的,玉米油是自己榨的,到城里买来最好的糯米粉、粘米粉、淀粉、糖粉、黄油,打上两个自家的鸡蛋,还有自己亲手挤牛奶。
爷爷开始做起来,把淀粉倒在碗里,然后放上糯米粉……终于到了包月饼的环节,看爷爷制作月饼简直是一种艺术的享受。把饼皮拿出一团放在桌子上压扁,压成饺子皮一样薄,然后放到左手三根手指上,右手再拿出一团馅料放在饼皮上,慢慢地把饼皮包成一个圆球。接下来就是成型了,在模具里撒一些糯米粉,把包好的“圆球”放到模具里,用手掌按压三次,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月饼敲松了,再把它抖出来。哈,一个花纹清晰美观的冰皮月饼就诞生了!
放进烤箱烤制五分钟了,拿出炉时月饼软趴趴,馅儿都出来了,似乎我司空见惯了,也就没说什么。随意的拿起一个放进嘴里一咬,与五年前截然不同,我似乎尝到了一番新滋味,头不停的点,眼中发出亮光。月饼就是吃个团圆,图个健康,吃了月饼,人也就团圆、吉利了。也许,这小小月饼的味道已然不重要,重要的是我们一家人在一起,品尝一种叫做幸福的东西。
一梳明月如同一盏大灯笼,把树枝、幼草的影投射在小路上,花花油油,悠悠荡荡,几星萤火琐琐屑屑地在夜谈,忽明忽暗,像夏夜的一只微绿的小眼睛。
幸福让生活更美好,爷爷的月饼就是幸福,月饼让我的生活更美好,我永远也忘不掉爷爷的月饼。