“我不是大厨。我能做的早餐，你也可以哒。早餐，首先一定要吃。然后，要有营养。最好再美味。。。”

**野菜猪肉包子、醋拌海带花生、炒香菇莴苣、香瓜樱桃番茄、大米莲子红枣汁

**海带做凉拌菜前，需用盐水洗净、开水煮熟。花生切成碎用醋拌，可以更好地入味。

**春季尝尝山野菜，荠菜、马兰头、槐花、香椿芽、榆钱、蒲公英叶……大自然的绿色气息。山野菜需要洗净焯水哦。

图片发自简书App

***野菜猪肉包子

野菜洗净焯水切碎，与猪肉馅、盐、生抽、花生油、香油搅拌；

小麦粉用酵母发好、揉成小团、擀成包子皮儿；

面皮儿中放入馅料，边缘顺圈儿捏紧（妈妈会数着捏好18个褶儿）；

包子入蒸锅大约15分钟蒸熟。

（笼屉上铺蒸笼布或刷一层花生油，包子皮儿不会粘锅哈。）

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