想一个月前,简直被家里人当成是国家一级保护动物喂着,哦不,是补充营养 ,老妈拿手的番茄土豆牛腩、海参面、奥尔良烤翅、油煎青鱼鲅鱼、红烧肉、排骨汤啥的就没从我的饭桌上消失过。
然而!!!自从本宝宝高考结束!!!这一切都变了!!!老妈竟然放弃做饭了!!!
呐喊奔放的假期竟然伴随泡面开启!!!
此刻需要一首凉凉来表达本人的痛心疾首!!!
无奈之下,多日浏览菜谱 ,发现很多阿姨小姐姐们发表了简单易学的菜谱(你们是我茫茫假期里的救世主啊),今天跟大家推荐一款简单粗暴的芝士煎蛋,喜欢芝士的小姐姐可以抱走(ง •̀_•́)ง
用料:
鸡蛋一个
芝士一片
花生油一勺
盐(这个可加可不开啦,因为芝士本身就是咸的)
1、倒入一点油,抹匀(小火就OK了)
2、让鸡蛋变成鸡蛋液吧少年!
3、蛋液入锅,均匀平铺,煎成蛋饼(此过程需不停摇晃锅,防止糊啦(ง •̀_•́)ง)
4、六分熟时在蛋饼中间放上一片芝士(小火烘烤让芝士融化)
5、将蛋饼对折,背面再煎一会
6、伴随着芝士浓浓的香气,您的早餐就出锅啦!
这是我第一次尝试这个菜谱,厨房小白也完全可以驾驭,各位喜欢芝士的朋友们不要错过哦~