平常吃螃蟹的方法都是清蒸为主,今天小郭教大家另一种螃蟹饭的吃法,螃蟹是老家新鲜的正蟹早上拿抓上来的,叔叔自己海鲜养殖场私人单独养的,纯天然无人工养殖的,这种蟹用来煲饭最好吃,那么就分享下螃蟹煮饭怎么煮好吃吧。
螃蟹焖饭
用料份量介绍
螃蟹无限制,大概两三只吧;农家包菜干少量;大米若干;糯米少量;生姜几片;盐;酱油;油;
正解
做法图解
第一步:
先将螃蟹洗好,对半切开,分成两段。
第二步:
米洗好,放入螃蟹,放入生姜和包菜干。
第三步
放入清水(按煮干饭的水量),再放一勺盐,加入些花生油,少量酱油。
第四步:
盖上电压力锅盖,选择米饭功能,等待中。
第五步:
螃蟹饭
螃蟹饭成品图