文:静思
先生由于工作原因,很少在家吃中饭。所以从乔迁之后,我们家的晚餐自然而然的成了正餐。不是说它多丰盛,吃的主要是心情。
在我心里,家:应该是爱人在厨房用心的做好每一顿饭菜,然后等着家人们回家吃饭。
天黑了,家人前后回家,温暖的灯光下,弥漫着安心的饭菜香气,一家人围坐在餐桌边,摆上那些恰逢他们心意的饭菜,边吃边聊着那些新鲜有趣或陈年往事。就着可口的饭菜,身体和灵魂的饥饿都得到满足,那些白天的不良情绪就立马销声匿迹。
先生聊聊工作,我谈谈育儿经,偶尔孩子们插上一两句,大家其乐融融,无拘无束,小日子别提多惬意、美哉。
这几天,先生的胃口一直不太好。或许是工作过累,又或是心理压力。所以我在想:该弄什么好吃的给他?
做菜吧,真心不拿手。要不,包饺子试试,可能换换口味,胃口大开也说不准。于是,想到便行动。主要是我还不知道怎么开始弄呢,那么,找婷小妞拜师去(妹妹)。
人生有妹如此,我也值了!一大早,她就打电话在我家楼下,叫我赶紧下去。于是,我们一起去菜市场买好了所有食材,包括饺子皮和瘦肉、地瓜以及葱。
拌料是婷小妞一个人完成的,之后便是动手包饺子。我第一次包这个,所以样子千奇百态;她手势娴熟,分分钟一个,而且是又快又好。
包的过程中,叫孩子们发了个视频在“一家人”群里面,所以,妈妈开玩笑的说“在包饺子啊,没良心的,也不叫妈妈过来吃两个……”其实,她倒是是开玩笑,反倒我是真打算上午包好,晚上再叫大家一起过来吃。
下午,我在群里@所有人。下午下班后,来我家吃饺子。爸爸一向是除米饭外,其他一切都吃不饱,所以,即使我的饺子再多,也要煮一点大米饭。原本我和婷小妞决定,吃了饺子都差不多啦,以防万一,再炒点扎粉。但爸爸不习惯,所以,还是改成了煮饭和简单的炒了两个小菜。
由于我家、人比较多(姐弟三组成了三个小家庭),总共有十几个人。所以,煮一锅饺子肯定是不够的,加上大家下班时间不一样,于是,第一锅是我家的和弟弟家的人先吃、妹夫下班晚一点,第二锅煮好他才带着两孩子过来。很遗憾:婷小妞减肥,上午辛苦那么久,晚上却连味道都没尝下。
吃饺子期间,我发了两个小视频到朋友圈,大家看后,你一言我一语的几十条论语和点赞。其中,好几个人问、我家怎么这么多人?
仍然记得:去年的生日愿望、有一个便是__逢年过节时,一家人在一起,有酒有肉、从午餐聊到晚餐。是的,我尤为喜欢一家人在一起吃饭聊天的感觉,吃的不是饭是情怀大概就是我这种吧。
所以,若问我“你家为什么这么多人?”我会答“人多才热闹,饭菜更香了。”的确啊,看着大家吃着我包的饺子,聊着各种话题,满满的成就感和幸福感。
要知道,我盼这种生活,可是好多年了!由于常年在外,所以每每家里有人生日也好、节假日也罢,往往缺席的是我们一家。
而现在,姐弟仨都结婚。恰巧都离得不远,所以,我们会时常聚聚。哪怕回娘家,我和婷小妞也会相约而去。
很多的事情,没有经历过,是根本体会不了那种心情。就像是我,特别喜欢一家人在一起吃饭。往往人家不理解,但有什么关系呢,自己开心就好。
饭后,大人看着电视聊着天,小孩吃着东西玩着牌。我心里甭提多开心!尤其是富(弟弟),一来便说肚子饿,拿起碗来就吃饭、中间吃了几个饺子,一米八的身高,所以,不久便嚷着唱空城计啦,又添了一点米饭就着剩菜吃。这感觉真好,像是回了自己家,一点也不陌生。
何为家?我觉得:就是可以自由自在不拘束、展现真实自我的地方。所以,富是把这里当成了自己家吗?这和我一回娘家就拿筷子吃菜是一样的吗?
生活生活。就是升起火来过日子,一地葱皮,一屋子热气,才是一个家的最好状态。
再多的情话,也抵不过有人下厨做羹汤,为你点燃缕缕温暖的人间烟火。看着这其乐融融的晚餐,我在想:明天,是否还要去买些饺子皮回来包饺子。毕竟一回生二回熟,这次,我应该可以自己完成了吧?