颖欣何

独立双子女

读书/写文 、行走/看世界

煲汤/养花、早起/爱运动

初识蔡澜老师是因为他的美食，最近看了蔡澜老师的《我决定活得有趣》越发的喜欢他。

于是又去看了很多关于他的专访。

纵使他的婚姻观我有些许的不太认同，但他的人生智慧却足够我们慢慢体会。

《我决定活得有趣》是蔡澜老师的一部随笔，虽然是一部随笔，我却把它当作传记来读了，在蔡澜老师写到的每一篇文章里，去窥见蔡澜老师为人处世的价值观，以及对生活的那份有趣。

文章的语言平实，字里行间充满了潇洒。纵使蔡澜老师说，做人很难潇洒，人生诸多限制，可是他的文字却潇洒真诚傥荡不羁，亦如他的一生。

关于人生，蔡澜老师写到：一刹那的光辉，总比一辈子平庸好。

对于这句话，我也是挺赞同的。

一直认为，生命的好坏不在于活了多久，而是在有限的生命里，是否吃过爱过体验过活够本了。

平淡是否真的是福，我觉得只有经历过波澜的人讲这句话才显得可信。

虽然蔡澜老师一直很“放荡”，但年轻时的蔡澜也有自己的害怕和焦虑。

他害怕“做不出什么，让家里人失望”。

在书里他写到：到现在，我才知道原来我以为最喜爱的事，却是我最不喜欢的。我一生做错了一件花了四十年才知道是错的事，现在开始做我真正喜欢的。

他一直在邵氏做电影，他也很困惑，觉得自己是不是“不够艺术”，野心勃勃地想要做一些好的作品，觉得做生意、赚钱是一件庸俗不堪、不值一提的事。

直到有一天他开始想买最贵的视听器材，想穿最贵的衣服，他才真正开始面对一件事——人要如何面对自己的欲望？

“抵抗诱惑的唯一方法就是投降。”他说。

于是，文艺的蔡澜开始成为一个享乐的、无所谓的、甚至完全不正经的蔡澜。

在看这本书的时候，我一直在思考，什么是有趣，蔡澜老师为什么能够活得如此有趣这两个问题。

有趣源于对生活的爱和自由，以及对生活永远抱有好奇心。

只有对生活的一切充满好奇心，才会去探索，去验证。在验证的过程中，会发现什么适合自己，什么能够让自己开心，然后继续加以研究，别的事就不必去理他，人就容易快乐，就会活得通透。

有趣应该是一个人各方面综合状态的呈现，蔡澜老师是一名电影监制、专栏作家、电视主持人、商人。

1992年，蔡澜老师进军商界，创办了暴暴茶、暴暴饭焦等产品。

之后又创办了各种酱料，蔡澜老师是一个将美食家和商人的身份恰到好处结合在一起的人，并且做的比其他人都要成功。

很多人都问过蔡澜，电影人、美食家、商人，你究竟是做什么的？

蔡澜说：“我只想做一个人，这并不容易。做人就是努力别看他人脸色，做人也不必要给别人脸色看，人与人之间要有一份互相的尊敬。

这句话的本质就是要活得自由。

要活得自由，首先需要一定的经济基础，这一点蔡澜老师的多重身份，以及诸多才华，是蔡澜老师活得有趣的根本。

蔡澜老师，是一个极具商业头脑的人，他善于将自己身上的才华都进行变现。

有这么一则小故事，1989年，倪匡爱上了一个夜总会的妈妈桑——于是，他常请黄霑和蔡澜到夜总会，结果这三个男人讲的话逗得所有女孩们直乐，三人便想：既然自己花钱娱乐人家，还不如到电视台讲同样的东西，还能挣到钱。

于是，被称为“香港三大才子”的蔡澜、黄霑、倪匡便做了访谈节目《今夜不设防》。

三兄弟穿着西装和明星一起瘫坐在沙发上，一起抽烟、喝酒、爆粗口，提问非常大胆且出人意料。

这档节目在当时收视率也是出奇的好。

关于学习，蔡澜老师谈到：一切基本功都没有捷径。

基本训练，总是刻板，所有基础没有一样是有趣的。

等到你成熟时，就会起变化。先学会了，方有批评的资格。

这让我在开始学习各种各种新知识时能够沉下心来。

谈到钱，蔡澜老师的坦诚让我吃惊，他说，钱实在是好东西，钱很要紧，举一个例子来讲，你要买一个新的手机，为什么不买一个好一点的，买一个好一点的你要钱，要钱怎么办，那你就要拼命去想怎么样得到钱。

有了多种赚钱的渠道，你人也会变得自信。

听到这番话，对蔡澜老师更加的敬佩和喜爱。

之前，蔡澜老师在微博里开通了自己的付费问答，皆已简短的回答作为回复。

这也被很多人认为是敷衍的，曾经“敷衍”的争议也因此一步步升级为“蔡澜的微博问答已经变成了小黄文基地”，甚至是“为老不尊”的指控。

蔡澜承认有的攻击会让自己不舒服，但也承认，自己这么大年纪还这么积极地回答问题，就是想在社交网络上更好地圈粉并建立个人品牌，以便“更好地做生意，赚钱”。

他还是想穿质地最好的衣服，用最先进的电子设备，而且不止自己用，还要多买一个送朋友。

他继续着“不虚伪”的准则，他也从没想过当君子，而如果要做“小人”，那也要做一个坦荡的“真小人”。

他的一生就像他的书写的那样：一个人来到这个世界，要爱最可爱的，最好听的，最好看的，最好吃的，有趣地活着。

蔡澜并不掩饰对当代年轻人的悲观，在他看来，许多年轻人的视野都“太窄小”，“他们的烦恼，这么多年来都一样。渺茫啊，失恋啊。都没什么意义。”

蔡澜说：“他们不看《权力的游戏》，很普通的应该看的事情，很多人不看。”

关于年轻人如何活得有趣，蔡澜老师说过：努力看书，你书看多了，东西学多了，你交女朋友的话题也多了，人家就觉得你是一个有趣的人。

你如果弄来弄去只是电子游戏、化妆品、汽车，这样你跟人家见面，讲两句，已经把你一生的事情统统告诉对方了，那样的人生有什么意思呢，别人和你做朋友也会厌。

学什么都要很勤力的去学。

在书的最后一章里，主要写到蔡澜老师的好朋友们，倪匡、黄霑等，人的一生活得有趣，身边应该也有一群同样活得有趣的朋友吧。

有趣在我看来是对在生活的任何时刻都可以做出最适当的安排，会吃、会喝、会穿、会玩。

知道吃杭州菜喝花雕、吃日本菜喝清酒、吃西餐喝红白酒。

知道自己所居住的城市哪里有最好吃的东西，知道在旅途上听什么歌最合适。

生活本生就是一门大学问。

希望我们像蔡澜老师说的那样，学什么都要很勤力的去学，不做有才华的穷人，找到自己属于自己的有趣生活。

蔡澜老师对于年轻人的忠告是：别靠父母。

如今尚年青，靠自己的努力得来的一切，才会珍惜并且用的踏实，平稳的人生一定闷，我受不了闷，我决定活得有趣。