初次来到L城，就被邀请吃那里特有的手抓羊肉。
慈祥善良的董阿爷，在这座飘香的小城里小有名气。这个小城有点像欧洲希腊的小山城，密密麻麻居民住宅区显得有点拥挤。
董阿爷拥有比别人更大的大院子，里头建个大房子，上面盖上几层小楼子，俨然是一个迷你小别墅！
阿爷热情让人们走进他的院子，高大彩艳的山水壁画让眼睛顿感清凉惬意，人在山水之间，仿佛回到江南水乡。人们永远对水有一种天然的好感，这个滚滚黄河流过的小城，对黄河带来的丰厚馈赠，流露出的那种朴素感情就自然地有点可爱了。
正直秋天乍到，又大又圆的西瓜和蜜瓜早早地成为待客的首选，紫红的葡萄，绯红的李子紧接其上。枸杞泡茶，油煎麻花，飘香四溢。米饭白膜，自由选择。待那盛满滑嫩的大盘羊肉银盘端到眼前，客人的眼睛已经都被缭乱得花了，这就是这里的主菜：手抓羊肉。筷子已经派不上用场，唯一的工具就是双手。
饭菜还在继续：干煸乌鸡，木耳炒肉，最后竟然煮熟的甜嫩玉米也端上来了。
这个城市的待客饭菜中，几乎是相同的套路，先水果后盖碗茶，先小菜面食后主菜肉类。但相同的饭菜中，变换的花样仍然层出不穷。
每次吃完这样的大餐，都不会有腻的感觉，下次再来这一顿这样的饭菜，人们照样垂涎不已，回味良久。
