在抗日战争纪念馆展厅里，惟一一尊单独的女性塑像就是邓玉芬的形象。
这位看上去很普通的中国妇女，先后将三个儿子送到游击队，让丈夫和两个儿子参加地方抗日武装。得知自己的亲人都为国捐躯，邓玉芬没有退缩和妥协，而是冒着生命危险掩护和救治八路军干部战士和伤病员。
最近几年，老人的孙子任连国向中国人民抗日战争纪念馆捐赠了邓玉芬为八路军伤病员制作干粮的炊具（煎饼鏊子）和她曾经使用的蜡扦子。这是现在仅存的两件邓玉芬抗战时期使用过的物品。
跟奶奶生活过很长时间的任连国回忆，抗战时期条件非常艰苦，奶奶省吃俭用，将节省下来的粮食用煎饼鏊子制成干粮，送给八路军伤病员，好让他们早日养好伤，重上战场多杀敌人。“这种炊具制作出来的煎饼很厚实，算是当时粗粮细作的一种，就是为了让伤员能多吃点儿，尽快康复。”
