其实这盘鱿鱼圈做了快有一个多星期,我就是拖延症有点严重,一直拖到现在才分享出来。
黄金鱿鱼圈,属于油炸类食品,蘸上酸甜的番茄酱,外酥里嫩,很多宝宝都很喜欢吃。
连我这个大人吃了,都爱不释口,根本停不下来。
准备材料:
鱿鱼圈,2个鸡蛋,面粉适量,面包糠适量;
一点盐,一勺生抽,一勺腌肉料;
制作方法:
1、将鱿鱼圈收拾干净,准备一盘左右的份量。
2、在鱿鱼圈上撒入盐,生抽,腌肉料搅拌均匀,腌制15分钟。
3、鸡蛋打散,把腌制好的鱿鱼裹上面粉,然后蘸蛋液,最后裹上面包糠。
4、锅里加入食用油,大火烧,温度达到600°左右时候放入鱿鱼圈。炸到表皮比较硬,颜色金黄时候捞出。
好吃的的鱿鱼圈就炸好了,赶紧学起来吧。
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