今日无事，下班后便一个人去餐馆吃顿简餐。
服务员端上点好的餐食后，我便开始吃了起来。吃着吃着，我突然有一种莫名的感慨。
端查周围，像我这样一个人来吃饭的人，除了我，全都在边吃边看手机。结伴而来的人，要么边吃边聊天，要么也在玩手机。
自从有了智能手机，有了高速的流量，有了丰富有趣的短视频，吃饭这件温馨的时刻似乎渐渐淡出了我们的生活。
《论语 乡党》里，孔子说过“食不语，寝不言”。是说人们在祭祀时应遵守的礼节。
安静的吃饭，是一种礼貌，是一种对他人的尊重。
听过一个小故事：
有人问禅师：“禅师，你还修行吗？”禅师说：“我修行。”那人又问：“那你怎么修呀？”禅师说：“饥来吃饭困来眠。”这人就感到奇怪，说：“所有人都是这样，饿了吃饭，困了睡觉，为什么在别人看来不是修行，而你却是修行呢？”禅师说：“因为他们吃饭的时候千般计较，睡觉的时候万般思索。”
所以，好好睡觉、好好吃饭看起来并不是一件容易的事情。
上小学时，我中午放学都是在爷爷奶奶家吃午饭。
那时候，除了我，还有大伯家和姑姑家的两个姐姐，我们姐妹三个，都在爷爷家吃。
每次吃饭时，爷爷都不允许我们说话，谁话多了，就将谁的碗筷收了。
所以，我和姐姐们都讨厌爷爷。
再后来，爷爷奶奶相继去世，家里再也没有这样的规矩。
如今，看着别人在饭桌上叽叽喳喳，我也不自觉地会提醒，就此也招来了朋友们背后的纷纷议论。
我不在乎这些议论，却会时常怀念起当年爷爷对我们的严厉，实则感到很是珍贵。
什么才算是好好吃饭？
我想，应当是怀着感恩的心去仔细咀嚼每一粒米，是心无旁骛认真的咽下每一口菜吧。
日本人有个习惯，吃饭时都要说一句“我开动了。”
这样做是表示对食物感恩，也是对做餐者的感恩。
我们华夏民族，自古也都是长幼有序，吃饭时，晚辈必须等长辈都到齐了，长辈先动筷，其他人才可以就餐的优良传统。
这些，是我们对自然给予的敬畏之心，是文明长河得以流传百世的根基。
不妨给自己做个测试；
到饭点的时候，你能坚持多久不看手机？
每吃一口的时候，你的头脑里在想什么？
是思绪飘邈，还是平静如水？
专注吃饭时，什么也不想，眼里只有食物，耳朵里回响的是每一口的咀嚼声和吞咽声，渐渐感受到身心的放松和愉悦，这就是好好吃饭。
唐代医学家孙思邈说过：“安生之本，必资于食，不知食宜者，不足以存生也。”
足可见“吃好”是安定生存之根本，这里的“吃好”不是一定要吃什么山珍海味、炊金馔玉。
粗茶淡饭也相宜，重要的是在食的过程中细细体会人间的五味陈杂，找到真正的人间清欢。
