朋友做好的环保酵素，灌装在喝完饮料回收的饮料瓶里，不同材料出来的颜色不一样，是不是很美貌?
什么是环保酵素呢？
环保酵素，是发酵过程的一种，是对混合了糖和水的厨余(鲜垃圾) 经厌氧发酵后产生的自然颜色液体的通俗称法。
具体做法可以参考:
酵素（enzyme），实际上是 酶的旧译。酶是具有生物催化功能的生物大分子，即生物催化剂，它能够加快生化反应的速度，但是不改变反应的方向和产物。也就是说酶能用于加速各类生化反应的速度，但并不是生化反应本身。它的生产过程并不使用任何化学合成物质;在酿制过程能统一体中，互相促进，共同构成一个复杂而稳定的具有多元功能的酵素生态系统，可抑制有害微生物，尤其是病原菌和腐败细菌的活动。 酵素简单易做，被广泛在家居、农业或养殖业等方面应用。
环保酵素,也称为垃圾酵素, 随手可得、节省金钱、用途广泛，有利于垃圾减排。同时，一些环保组织者还认为，环保酵素会产生臭氧有利于杀菌和减缓地球暖化，分解得到的臭氧有杀菌的功能，能减少空气中的废气和毒气，也能帮助增加空气中的含氧量。
此外，厌氧发酵产生的沼气是一种优质的可再生能源，可以提供生活用气，或直接发电，发酵的后续产物沼渣和沼液可以作为很好的有机肥用于农业生产，因此，厌氧发酵技术兼具明显的节能减排效果。近年来，欧美等发达国家对有机生活垃圾制沼气技术非常重视。
我们在家里随手制作的酵素虽然没有大规模效应，但作为一种环保理念的推行，点滴尽致，如星星之火，为地球之家默默献出一份心力，也算是尽到地球人的一份责任。
环保酵素的好处众多，使用广泛:
天然清洁剂：灶台，水池，厕所，玻璃
空气净化剂：去除异味 改善空气质量
衣物柔软剂：浸泡毛巾衣物袜子
皮肤保护：烫伤，蚊叮虫咬，脚癣干裂
农残分解：稀释浸泡水果蔬菜40分钟
有机肥料：稀释喷洒，酵素渣种花种菜
