益邻鲜生魏冬:走得慢一些,走得稳一点!

想必很多人都知道星巴克,但是也会有一部分人知道这几年才兴起的瑞幸咖啡。其实瑞幸咖啡的发展才一年,不仅成为了上市公司,更是新零售中的一个模范例子。

它在去年的双十一狂欢节中,创造了7天1820万杯的销售量,折合成每秒销售30杯的奇迹。

瑞幸咖啡联合创始人郭谨也说:“我们创造了一项新的记录。” 但这个奇迹一样的品牌,在上市之后并没有得到很好的营收,反而亏损了6.8亿。

为什么上市之后,反而还会亏损这么多呢?其实这也是因为它太过于急功近利,新品牌一年就上市,这样的速度底子是很薄的。而且它也过于盲目开拓市场,太快的速度反而会走的不稳当。

益邻鲜生的负责人魏冬说过一句话:我们要慢慢走,这样才能走的稳走的远。的确,益邻鲜生在生鲜新零售行业非常能沉住气。他们在刚开始选择加入生鲜新零售的 时候,就决定先沉淀,花费了一年多的时间去研究生鲜行业。最后,他们决定自建仓库来降低西藏果蔬的价格。把果蔬清洗干净送上门,给用户带去贴心的服务。

其实还有一点是它与众不同的地方,我们都点过外卖,美团的模式是用户下单后,商家接单,然后再交给外卖员,这很好的避免了客户和商家之间的矛盾发生。但是,益邻鲜生就比较大胆了,它直接和用户对面,不管是打包还是配送都是自己的人员,这样可以直接听取用户的意见,也有助于自己的进步。如果当初,他们避开这一年多的沉淀,选择直接开拓西藏的生鲜市场,那么也许就不会有今天那么大的成就了。

在互联网时代,很多品牌都发展的很快,很少有人愿意去花时间去沉淀自己。完美日记2017年创立,2019年的618销量额直接过亿,现如今的市场股价已经超过了10亿美元。还有HFP、Rebbl等品牌都是发展的非常快。但是这样的速度反而会让他们走的不稳。路只有一步步走,才能走的更踏实,如果你步子太大,反而容易摔倒在地上。

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