一旦失去了消费者,那几乎所有的行业都有可能停摆。
3月31日晚,联商网高级顾问团主任,上海商学院周勇教授,应邀在《我爱自有品牌》社群,进行了一场名为《疫情后六问自有品牌开发》的分享,本文为周哥针对这个分享的一些思考······
一、自有品牌开发的重点在于满足消费者未被满足的需求
这次疫情对于整个社会经济、对于很多的线下行业都造成了巨大的影响,反而促进了线上业务、到家业务以及直播带货的蓬勃发展,为什么?消费都被关在家里了。也由此可以看出,一旦失去了消费者,那几乎所有的行业都有可能停摆。
需求的产生,是产品和服务得以交易的前提,所以,如何去了解和理解消费者,如何找到并满足消费者的未被满足需求、如何对待消费者,是自有品牌开发必须首先考虑的事情。
这里面有三个重点,一个是真正了解和理解消费者的需求。怎么做?我们以前常说,要吃鱼,就要学会像鱼一样思考。这就要求我们必须用顾客思维去思考问题,站在消费者的立场而不是产品的立场去看待自有品牌的开发。这就要求我们必须要到消费者中间去,而不仅仅是坐在电脑前看一大堆数据做决定。到消费者的中间去,到最有烟火气的地方去,就像周教授在分享中提到的那样,经常到各类市场中去,观察他们,体验他们的生活。越有烟火气的地方,离消费者才越近,才能真正了解和理解消费者,了解并深刻理解他们的痛点。
第二点个重点是,找到并满足消费者未被满足的需求。为什么这么说,因为我们都知道,当消费者有一个需求产生,都会有无数个商品或者服务来满足他,这个时候,谁离消费者最近,最了解消费者生活场景和使用场景,最了解消费者需求被满足时的痛点,或者能够洞察并找到消费者需求背后的、未被满足的需求,才能开发出让顾客抗拒不了的产品来。
第三个重点是如何对待消费者。对于这一点,简单的理解就是,你是简单的提供给消费者满足他需求的商品,还是提供了一种超越顾客期望的价值?自有品牌成功的基石是我们的产品能够让消费者有兴奋的东西,无论是价格、品质还是包装。
无论是开发人员,还是营销人员,到一线去,到消费者的中间去。
二、自有品牌开发的关键点在于为顾客提供差异化价值
前面提到了,当消费者有一个需求产生,都会有无数个商品或者服务来满足他,这个时候,自有商品必须通过提供给消费者差异化价值,来与众多的全国性品牌来竞争。
从消费者视角来看,有很多东西,都是有缺憾的,这也给了我们开发自有品牌的机会。开发自有品牌,我们要做的其实是发现消费者尚未满足的需求,找到顾客心中有缺憾的地方,就找到了自有品牌开发的方向。因此,自有品牌开发的关键点,在于我们的自有品牌商品,必须有能够提供给消费者差异化价值,能够给消费者一个清晰的理由,来选择我们而非其他的竞争对手的产品,才能获得消费者的优先选择。
因此,我们可以通过产品改良和升级的方法,来开发出与品牌商不一样的商品,提供给消费者差异化价值,并借由自有品牌的高性价比,来降低消费者的决策成本,获取消费者的信任。
总之,自有品牌开发的关键点在于差异化,不同胜过简单的更好。自有品牌商品应该有一部分具有“独特商品”的功能,这样才能把自有品牌商品培育成“价值导向产品”,以实现差异化经营。
三、口碑传播是自有品牌运营和营销的核心
自有品牌不同于全国性品牌,自有品牌是基于门店端的轻资产运作的商品品牌。因此,就无法像全国性品牌一样,动辄大手笔的广告费用投入去做推广,自有品牌推广的核心是依托零售商们点资源不断的做渗透再渗透。
一方面,在门店给予自有品牌更好更多的展示面,来接触消费者;同时,不断的用试吃、试用的方法让消费者感受到的品价比,要知道精明的消费者是分得清“实在”与“忽悠”的。另一方面,要不断的通过场景营销,通过爆品打造,来引导消费者体验自有品牌的商品,从而实现消费者对自有品牌商品的认知,达到口碑传播的目的。
以顾客忠诚为基础的市场份额所带来的利润,要远远高于市场份额的规模所带来的利润。因此,自有品牌的营销,要从引流导向,向价值导向转变。结合自有品牌的属性,就是要充分利用终端门店端的资源,让消费者与自有品牌商品不断建立链接与互动,去体验、尝试和使用自有品牌商品,满足他们基本的痛点,抓住他们期望的痒点和关键的兴奋点,并通过一步步的口碑相传,来建立自有品牌的认知度和忠诚度。
四、品质和品价比是自有品牌开发的基础
货真价实是商业的一条基本准则。品质不好而价格低廉的商品,或价格昂贵但品质一般的商品,消费者会渐渐远离。这是自有品牌的用武之地,也是做自有品牌的基本底线。
对消费者来说,降低购买成本是很重要的诉求,尤其是此次疫情之后,消费者受到双重的打击,个人和家庭财产缩水而物价上涨,消费者不会为了品牌支付更多的冤枉钱,交那么多的智商税。因此,未来我们自有品牌开发的基础,不要讲性价比,而要讲品价比,我们的商品既要有品质的保障,又不能做的太贵,我们常常讲的好货不贵就是这个道理。
用好货不贵来安慰消费者受伤的心,这是自有品牌的职责。自有品牌商品,必须肩负让消费者的生活变得更美味、更健康、更优雅、更便利、更舒适的使命,才能最终赢得消费者的青睐和信任。
五、从消费者的五种需求类型到自有品牌开发的五个方向
消费者难以抗拒的是什么?为什么会被你吸引?周教授在分享中提到,日本专家狩野纪昭将需求分为五种类型:
第一种需求是基本需求,这个基本需求是一个保健因素,你做的不好消费者就会非常的不满意,假如说你做的最好消费者也并不一定会满意,这个就是痛点。
第二种需求是期望型需求,这种需求你满足了以后,消费者会觉得很满意,能够提高满意度的,我们可以把它称之为痒点。
第三种需求是兴奋性需求,这种需求你满足他以后,顾客满意度也会急剧上升,这实际上是超越他的期望。我们可以把它叫做兴奋点。
第四种需求是无差异型需求,这种需求对顾客满意度没有影响的一些质量特征或服务项目。
第五种需求是反向型需求,指的是不同的顾客具有不同的需求,有些顾客需要多功能,但有些顾客正好相反,他们就需要传统的普通产品。
依据这五种类型的需求的逻辑,周教授的分享中提到了日本自有品牌发展的五个趋势:那就是新鲜、好吃、便利、健康和有趣。
这五种需求类型和自有品牌发展的趋势,都应该为我们的自有品牌开发指明了方向:能够让消费者兴奋的东西,就越好卖,我们的自有品牌商品,只要抓住前三点,也就消费者的痛点、痒点和兴奋点,就一定能够牢牢的把握住顾客的心,能够使顾客满意,使顾客忠诚。
回顾一下,以上五点:自有品牌开发的重点在于满足消费者未被满足的需求、自有品牌开发的关键点在于为顾客提供差异化价值、口碑传播是自有品牌运营和营销的核心、品质和品价比是自有品牌开发的基础、消费者的五种需求类型逻辑上的自有品牌开发的五个方向,是学习完周勇教授《疫情后六问自有品牌开发》的线上分享后,所受到的一些启发,和思考的一些心得,分享给大家,共同研习和探讨。